上引水產再一發:煮海 Trésors de la mer

法文:Trésors 寶藏,la mer 海
煮海的名稱取的真好,一起來品嘗海裡的寶藏。
濱江市場因為三井集團品牌上引水產的進入,
一連開設了許多海鮮餐廳:立吞、樂烹、燒烤...
今年度,又有了新餐廳的開設:

煮海 Trésors de la mer

1.現在不論平日或假日,這裡都有許多外國遊客出沒


2.滿載的活體海鮮


3.鱈場蟹,堆積成山這詞就是這麼用的吧 (笑)


4.點餐價位


5.想吃什麼直接order


6.如果是桌菜,點好的食材直接擺盤進廚房烹煮


7.酒


8.陳瑞憲設計師的大作


9.手卷兔?


10.手卷,桌邊現做


11.酒單


12.巴娜天然礦泉水


13.桌邊現做手卷車,仔細看喲,海苔還特別烘烤過


14.綠竹筍沙拉


15.牛小排備長炭燒


16.這裡不只海鮮,肉類品質也不錯


17.阿里山山葵,吃過現磨的都知道回不去了


18.煮海海鮮盤


19.


20.


21.


22.蔬菜盤


23.海陸鍋準備上菜


24.兩人份海鮮上桌時的氣勢真的令人驚豔


25.沙公、旭蟹、鮮蛤、大蛤、北寄貝、鱈場蟹、草蝦、鱈魚…


26.


27.


28.


29.附餐水果


30.用餐明細


31.臨走前觀看燒烤區,人潮依舊滿載



[MoMo桑心得]

以往要吃頓新鮮的海產料理,
總是要開車前往魚市,採購後請人烹煮或是自行料理,
還是要花上許多時間成本,
很高興地在市區內就有方便可食的海鮮料理店。
透明合理的價位、新鮮的食材和及時的烹煮,
說實話,這裡不火紅也難。
桌菜是六人以上才可以點選,
像我們這樣三大一小,以上點菜分量就已相當滿足,
能和家人共進晚餐就是最棒的人間美味

同步放映在:MoMA
上引水產再一發:煮海 Trésors de la mer 5
地址: 台北市民族東路410巷2弄20號2樓
營業時間: 11:00 ~ 0:00
半夜看到這個真是想死掉
momo桑每次的分享都是好料

~寶寶狗~ wrote:
半夜看到這個真是想死掉100分讚
momo桑每次的分享都是好料...(恕刪)


感謝寶寶狗的欣賞 *^^*
這家的確是值得前往。
不過海陸鍋的"陸"只是幾片美國牛肉,
個人覺得改點燒烤沙朗牛排 + 海鮮鍋更為值得,
給您參考
MoMo桑的Facebook:https://www.facebook.com/MoMA.MoMA
真的要講究那個山葵不應該使用那個器具磨,而是應該使用鯊魚皮來磨,這樣才能讓山葵充分與氧氣接觸,引出山葵最好的味道,而且皮應該削掉~

DC10 wrote:
真的要講究那個山葵不...(恕刪)



我的看法跟這位大大一樣~

那根山葵浪費了~

那些搭配著吃的食材也浪費了~

雖然這樣說可能誇張了點~

但是這樣的價位真的要用比較嚴格的態度來看~

心中的妳,沒有任何人可以取代!
外行問一下

海鮮跟牛肉這樣擺再一起衛生Ok嗎? 不管是在冷凍櫃及菜盒上


另不知海苔口感如何? 以前在純做海苔的公司工作,在大陸帝都一家台灣人開的日本料理店吃到海苔驚為天人
(海苔印象中都去青島(誤)大連搶)

http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=189&t=2651050&p=1#35425144
MoMo桑 wrote:法文:Trésors 寶藏,la mer

請問跟樂烹差在哪?
忘了在哪裡看到~新鮮的芥末不是洗乾淨連皮從葉子端磨嗎?




DC10 wrote:
真的要講究那個山葵不...(恕刪)
[COLOR=#FFFFFF]平反六四,西藏獨立,台灣獨立,法轮大法好 采集网站最可耻[/COLOR]
Momo大感謝分享啦! 感覺這區已被您們掃光了,我只有進去裡頭吃過立食和外頭的燒烤區而已. 目前最推哪一間啊?

MoMo桑 wrote:
法文:Trésors...(恕刪)

MoMo桑 wrote:
法文:Trésors...(恕刪)


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winner winner chicken dinner
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景點說明
  • 上引水產再一發:煮海 Trésors de la mer 5
    地址: 台北市民族東路410巷2弄20號2樓
    營業時間: 11:00 ~ 0:00
    電話: 02-25081268 轉 233-234
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
上引水產再一發:煮海 Trésors de la mer
名稱: 上引水產再一發:煮海 Trésors de la mer
地址: 台北市民族東路410巷2弄20號2樓
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