就在沒多久前，另一家來自京都的門扇進駐台北阪急地下街了，這家以獨特濃郁雞骨白湯為訴求為了作區隔，來台麵的部分只供應烏龍麵，愛嘗鮮的我們也頗快就來報到了。
中午到生意看起來不錯。
剛開幕，點餐就送醬滷雞翅。
認真研究菜單中。
點了四份餐就來八支好多，滷汁偏甜小朋友頗愛。
老弟從基本款的雞骨白湯雞肉天婦羅烏龍麵試起，選的是味增湯頭，石鍋的重點就是從頭到尾這鍋都是熱騰騰的適合冬天或冷氣很強的地方吃。
我點的石鍋雞肉炊餃，內餡像是雞肉丸子的口感，白湯很濃很燙。
今日公認最好吃－坦坦雞骨白湯雞唐揚烏龍麵，花椒的香氣很濃偏小辣，下次我也要點這個。
整體是和現今大多數日系麵店有作出區隔的店，想嘗鮮的朋友可以來試試囉！
