也跟大家分享一下我去過的幾間東北酸白菜火鍋店
1.金稻子
這間的味道不會很油膩,我個人比較不喜歡太肥的肉,所以我還蠻喜歡這間的火鍋味道!酸白菜有酸,丸子也很好吃,小料並不少,而且他的菜色也不錯,很喜歡鍋包肉跟拔絲地瓜。鍋包肉酸甜口,酥酥脆脆一秒到東北,拔絲地瓜不會太甜,地瓜也很綿很香,跟台式的口感不太一樣
另外東北大拉皮跟水餃也不錯,整體價格不貴CP值不錯
地址:台北市中山區吉林路171號
2.四平小館
評價很好的一間店,不知道是一開始期待值太高的原因,吃下來覺得還好,菜量很少價格偏貴,整體讓我最有印象的只有蘿蔔絲餅跟海鮮卷,火鍋表現還行但菜量不多,蔥烤鯽魚味道很怪,七個人一起去,結果一小盤魚都剩一半以上沒吃完
不過蘿蔔絲餅跟海鮮卷確實很不錯,外皮酥酥脆脆裡面又很香,餅的層次做得很好地址:台北市中山區四平街45號
3.長白小館
這間據說也是老店,醬料區蠻多可以選擇,整體價格還好份量也還行,不過湯底的油很大,所以吃完會感覺負擔而不是酸白菜的清爽感。炒牛筋很好吃,味道很足很香,蒸餃也表現得不錯,餡料很飽滿,不過蔥油餅感覺不是現煎的,整個很油餅也不酥,是油泡軟的那種感覺,就比較可惜了
地址:台北市大安區光復南路240巷53號
大家有推薦的東北酸白菜小館也可以推薦給我喔!我個人比較喜歡除了火鍋外有多點菜色的店,這樣多人一起吃也比較能吃到多種風味!



























































































