在寧波西街這附近上班這麼久,天天經過 麵老大,一直以為它就是一間賣普通湯麵的小吃店,完全沒特別注意。
直到昨天中午被同事拉進去,說一定要試試看他們的「紅燒肉蓋飯」,我才想說好吧,反正隨便吃一下。
結果一上桌直接傻眼。
我原本以為會是那種滷得黑黑的紅燒肉塊,沒想到竟然是 炸紅糟肉!
外皮炸得很酥,還帶點香氣,裡面的肉是有厚度的那種,完全不會粉粉乾乾,咬下去還有肉汁,白飯瞬間被扒光。

再配上 25 元湯跟飲料無限續,整套吃下來真的很可以。
難怪中午時間外面一堆人在排隊,這根本不是普通麵店,是被麵名耽誤的紅燒肉店才對吧😂



























































































