這幾年的新北投,
愈來愈熱鬧,
幾年前老舊灰暗的北投圖書館改建成全國唯一的綠建築圖書館,
很棒的建築,很棒的氣氛,
一切都太棒了……除了假日人潮(觀光客)太多,
館內似乎很難靜下來……
這兩年北投-陽明山纜車如火如荼的進行,
大業路底中和街口豎立了一座大業停車塔,
新北投站出口右側公園的地下停車場也幾近完工,
幾棟集團開發的溫泉旅館大動土木,
又粗又大的鋼骨橫亙在山邊稜線上,
陽明山麓的新北投似乎不再那麼清幽,
還好,
新北投還藏了間充滿咖啡香的咖啡館……高馡事務所(http://www.gaofei.tw/)

GaoFei位在『新北投捷運站』對面『全國電子』樓上3樓,
推開玻璃大門,迎面撲來滿滿的咖啡香,
沒有坊間劣質咖啡惱人的苦澀味,
到底是什麼樣的咖啡能有這樣的香味呢?
GaoFei的豆子幾乎是台灣國內找得到最高品質的莊園豆,
我問老闆:現在賣莊園豆的店家不少,GaoFei到底高明在哪呢?
老闆說:縱使從同一產區同一莊園拿豆,行家就是能拿到比較好的豆子。
真有差那麼多嗎?老闆說:喝喝看就知道囉!

喝一杯衣索匹亞-耶加雪菲:




果然,滿口的藍莓水果香,
清爽無比的感覺瀰漫在舌頭周圍,
記得我第一次喝時,對咖啡也能有這種味道驚訝不已!
台灣人還真是被烤得又焦又黑的劣質鬥給苦習慣了。

一入店內,就在吧台的前頭擺著店內有現貨供應的咖啡豆,
有淺焙的也有深焙(full city)的,就看各人喜好囉!


店內位子不多,約莫十來個,
四張雙人桌,
窗前有幾個座位,
聞著咖啡香、聽著輕快的Jazz、眼前熱鬧的新北投街頭彷彿在另一個世界。

吧台前有排高腳椅:


點杯咖啡跟老闆聊聊天,
看老闆如何把咖啡沖得那麼好喝,
或是看老闆用力的壓那台需要真功夫的手壓espresso。


Menu寫在吧台後方的鏡面上:

檯面上有個拉吧手把的就是手壓espresso喔!

單品咖啡nt.120~150,續杯nt.70~100,
今日咖啡nt.100,續杯nt.50,
Latte、capucinno、espresso、茶、熱可可、牧場直送牛奶nt.100,續杯nt.50。
另可搭配珠寶盒法式甜點或蕪菁限量手工蛋糕組成cake set。

用nt.100(續杯才50)就能享受到市面上要價nt.200的頂級單品咖啡,
真是午後的曼妙享受,
喝上癮的話,準備簡單的手沖器材,
帶包豆子回家,又省錢(約nt.20/cup),又能天天享受這絕妙的咖啡香。

GaoFei的各式咖啡豆品項都在網頁裡,
售價約nt.300~400/250g,價格雖比市面單品豆還貴,
但一分錢一分貨啊!
而且花費絕對比city cafe便宜,更不用說那貴死人不償命的sta*****s!
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