本身很喜歡吃烤鴨

永和烤鴨店很多,有的肉質太硬,有的太甜

像永貞路上有一家 吃了10多年 最近突然肉質變差

於是找了附近新開的北成烤鴨 試試口味

一試之下 感覺這家肉質還很棒 非常Q嫩


而且炒的部分非常香 有加九層塔 (我看大廚還有加類似胡椒的香料)
不過小弟不吃辣 所以沒加辣椒


聞起來真的讓人垂涎3尺

當下回家 就扒了二大碗飯

不過單吃有點膩

建議配些生菜紅酒 保證下飯

推薦喜歡重口味、注重肉質的朋友 可以試試這家 北城烤鴨
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10多年 最近突然肉質變差?我只聽過份量變少,或是味道不好.真是新鮮
這家可以不用去了,昨天我買了一隻回家,如果要我寫評比,這家會很難看吧~~~
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