這個機緣是再一次到板橋做高鐵的時候
還有時間,就在美食區那邊逛,當中有好幾家麵包店
但是哈肯舖吸引了我,因為麵包好像都是剛出爐的
而且店面非常簡潔,很有歐式風格
就進去買了,當時大概才快中午吧,架上麵包沒有很多種
於是就拿了
紅酒天然酵母麵包


還有紅豆乳酪


買完以後,麵包還是熱的,就先試吃了紅酒麵包,吃下去的感覺為之驚艷,在這之前我不知道
這間麵包是有吳寶春先生的,只是吃下去的口感,好香,麵包表面的焦香味烤的恰到好處,麵包
的發酵也充分表現出麵香還有紅酒香的味道,吃下去的感覺就是幸福
回到家以後,上網查詢,發覺,原來這間店是大名鼎鼎的吳寶春先生的麵包店


新美食主義 清參考我的blog
吳大師的店不是開在高雄嗎??
怎麼貼到新北市來啦....還我興奮一下
想說吳大師有到北部開店.....
你可以進去哈肯舖的網頁裡面看
吳大師是技術總監
而且這邊賣的麵包也是無大師的
還有冠軍麵包都是一樣的
你說的板橋車站那家我常買
東西還不錯吃 之前吃過一個栗子球
小小一顆要18塊 不過很好吃
她的雜糧麵包系列也不錯
其實板橋車站另一間也不錯
再生機飲食旁邊

再生機飲食旁邊
滿歐風的一間
雖然他在我的麵包排名中有前五名
而且適吳寶春大師的
但是真的有點貴
我有經過都會買

不過有點小貴倒是真的

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我覺得他每一種麵包都還滿好吃的~
不過個人覺得法國麵包的皮有點太脆...
台灣之光不是叫假的
我平常都不吃麵包的 一年吃不到三次
(今天的新聞 塑化劑漫延到麵包蛋糕了 哈 遲早 不然一個10元的麵包怎麼做出來的 食材成本可能不到1元)

上次吃過他的麵包
吃了幾次了
真的是不錯吃
蠻扎實的又天然

家人買回來的
一個好像兩三百元

要吃的健康美味
總是要付出代價的
難道你想花10元就吃到世界麵包冠軍師傅的麵包嗎?
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