似乎這些平價牛排好像有些是組合肉都加了一堆..嫩肉精..讓牛肉嚼感變好.中高價的長角96和邊界驛站就比較不會有這些問題不過中高價的牛排裡面的嫩筋有夠難嚼的必須割除可以想見平價的牛排和嚼感好的牛排.嫩肉精..放了多少..光想就不敢吃了.
airmax100 wrote:星期六還是星期日有看...(恕刪) 應該是延平街39號那一家,其它的大概是加盟店,中央路四段頂埔那好像也有一家但最近沒開,看他的透抽就滿值了的吧 雙拼170~180,前兩三天才去菜市場買小菜,雞腿肉買了一個80元,透抽?是透抽還是花枝我不太會分,菜市場現烤好的老闆說他的招牌一隻大概要100出頭就有點觀光區賣的烤魷魚那一類的吧。
今天真的跑去吃了,因為朋友問我叫我帶他去吃牛排,他之前吃老夫子的別處加盟店的,我問他看是要去最近的貴族世家,還是老夫子,本來他想不要跑太遠,後來又改變主意,由於老夫子我也還沒去過就去逛逛雖是遠了點。到後人不多大概我們三個再加其它不會超過十人,吃的東西上桌後上醬汁開始噴發,我是叫牛排雙拼花枝,朋友有的拼鱈魚有的拼干貝,份量太多了,還多了個蘇皮濃湯,我喝了一些冬瓜茶跟紅茶後吃一吃快飽了,沒肚子裝冰淇淋 Orz,可恨我最近要減肥的說,朋友還請我來大吃大喝 555