今天偶然經過輔仁大學正對著的那一條路(建國一路)
赫然發現一家新開幕的北方麵食餐館,黃色醒目的招牌,店址位於建國一路33號(7-11正對面,老吳牛肉麵旁)
![[美食玩家]台北縣新莊-輔仁大學特區-正宗北方麵食、楊記家常餅](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-9a0191fd70c22bb87b948e58181ac9dc.jpg)
我本身就喜歡吃麵食類,這一家店之所以會吸引我的第一目光

無非是手擀麵皮與現做現賣,透明化的料理過程(如下圖),讓我能吃得安心
老闆使勁地和著麵糰
![[美食玩家]台北縣新莊-輔仁大學特區-正宗北方麵食、楊記家常餅](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-4d6e4966601e6f15826d3b40132d6e0b.jpg)
老闆正在填充韭菜盒子內的餡料
![[美食玩家]台北縣新莊-輔仁大學特區-正宗北方麵食、楊記家常餅](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-38a7faa3c503528063deb3d101856cae.jpg)
整潔與明亮的用餐環境
![[美食玩家]台北縣新莊-輔仁大學特區-正宗北方麵食、楊記家常餅](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-37d5a6147b938382c3dac849d0cfbd06.jpg)
可惜食物一上桌就進了我的五臟廟,無能為各位獻上今天所點菜色的圖片(擇日再補PO)
今天食用項目:
1.牛肉捲餅~份量足、滷牛肉片夠味、內層刷醬舌韻留香
2.豬肉餡餅~內含湯汁鮮美(易燙口請小心)、豬肉餡不油不膩
3.家常餅 ~應該說是抓餅耶、口感層次豐富、外酥內軟喔
4.酸辣湯 ~食材豐富、酸度適中
只能先為各位獻上菜單一份(哇!居然還有English version的耶)
![[美食玩家]台北縣新莊-輔仁大學特區-正宗北方麵食、楊記家常餅](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-0e5401ac5683c192441fcbd038367f17.jpg)
對了對了!菜單上有預訂專線可以使用喔,以免現場點餐時需稍作等待喔

優質美食,推薦給各位參考
大家也可以將輔大學區附近的美食提出來分享與交流喔

































































































