【聯合報╱記者盧禮賓/林口報導】 2011.06.06 02:56 am
林口舊街的「青年小吃」,蔡淑君從國中時代吃到現在吃不膩;新北市長朱立倫也是這裡的常客。
新北市議員蔡淑君是土生土長的林口人,對林口瞭若指掌,更熱愛美食,是林口巷內美食的老主顧。
蔡淑君最愛的餐廳之一,是林口舊街中正路的「青年小吃」。這家店開了30多年,從剉冰和紅豆湯賣起,由於早年林口人口少房子少,為了增加生意,26年前開始賣小吃。
招牌商品有紅豆湯圓、鮮肉湯圓、芋頭冰、紅豆牛奶冰、木瓜牛奶、汕頭麵、肉羹、魷魚羹等,強調手工製作。蔡淑君說,她從國中吃到現在,最喜歡吃乾板條,淋上特製辣醬,可以每天吃,百吃不厭。
新北市長朱立倫從擔任桃園縣長,家住龜山鄉時就常來吃,汕頭麵和紅豆湯圓是他的最愛。一個半月前,朱立倫還帶著太太一起來,太太吃乾板條,朱立倫吃汕頭麵,享受難忘的老味道。
還有一位少為人知的「超級大咖」客人,是總統馬英九。去年五月,馬總統到龜山鄉華亞科技園區參觀廣達電腦公司,國安局從青年小吃訂了汕頭麵、木瓜牛奶外送到廣達,可謂「總統級的小吃」。
林口新市鎮公園路的「吃客天地」,是蔡淑君的新歡。從台北市南京東路遷至這裡,周淑貞和周麗月姊妹共同經營,人氣商品是蔥油雞絲麵,採用林口放山雞的雞胸肉,用雞肉熬煮的特調醬汁淋在麵上,灑上熱香油和蔥絲,味道爽口。
蔡淑君常逛的服飾是舊街的合舒精品服飾,與老闆娘謝秋香及一些主顧,更成為無話不談的姊妹淘。
地址、電話和營業時間:
吃客天地:林口區公園路187號,2609-8872,上午11時30分至下午2 時,下午5時至晚上8時。
青年小吃:林口區中正路76號,2602-1555,上午10時至晚上10時。
合舒精品服飾:林口區中正路84號,電話2601-6668。
【2011/06/06 聯合報】@ http://udn.com/

新北市的林口老街,有一間四十年老麵店,廣受學生族群跟上班族喜愛,招牌的「汕頭麵」跟「乾板條」,老闆娘遙氣四溢的秘訣,就是她用古早味的黑豬油爆紅蔥,再加上熬燉四小時的肉燥,連市長朱立倫跟總統馬英九,都是這裡的老顧客。
走進林口老街裡面的這家老麵店,每桌客人的桌上,幾乎都有這碗最招牌的美食,汕頭麵。汕頭老師父特製的微黃色麵條,滾水煮到8分熟後,就會呈現麵心微硬Q彈的口感,再加上老闆娘從南投老家學來的黑豬油爆油蔥酥跟肉燥,讓這碗汕頭麵,成為人氣王。
這碗「乾板條」也是招牌,Q滑的板條,每天從新竹批貨,拌上香噴噴的肉燥,讓朱立倫市長跟太太高婉倩,經常開車從官邸來林口,滿足口腹之慾。馬總統到龜山視察廣達廠區時,也請隨扈來這裡買午餐。
除了賣麵,這裡夏天也兼賣冰果飲品,這杯招牌木瓜牛奶,只用新鮮木瓜、牛奶跟紅糖將打成汁,濃稠到吸管都卡住不動,也就是這樣百分之百,不添加人工化學的天然味,讓這家小麵店,飄香四十年。
