板橋-厚切牛排 40oz制霸!!

babytina0222 wrote:
那麼大一塊,女生不知道吃得完嗎


可以阿

有一個瘦小的女生"小丁"就挑戰 40oz 成功, 而且她還吃了兩次...第二次老闆還跟她合照

BTW 我覺得厚切的沙朗,筋有點多..而且 40oz 的火侯控制不太好 我朋友反應有些部份熟硬,有些卻較生嫩..

老闆可能累了吧..生意太好,人超多的..看廚房只有老闆一個人在煎..很辛苦.

piece of cake~

http://www.wretch.cc/blog/Martial5/23475402
其實大食的神人好多啊XD

我吃到一半其實是硬撐完的 呵呵
沙朗筋真的很多 小弟今晚去吃的 等了1小時 才進到店內
入座後又等了20分鐘 牛排才上桌 這家店這陣子 坐無虛席
不過保證一般人吃 一定很有飽足感
今天小弟再去嚐一下...這次點丁骨牛...但我覺得肥的很多,都沒有處理咬也咬不斷....且肉都煎的不夠焦...有點失

望...牛肉沒入味,且整片牛肉適呈現白色像豬排一樣的色澤....下次不會在點丁骨了

我還是覺得厚切的170較好吃!
看起來不錯的樣子
下次可以去那邊挑戰一下自己的胃....
這下不用千里迢迢的跑去三芝吃拉~~
5/16日我們中午也有去吃, 因為怕人多,所以. 想說吃11:00的比較優閒.. 沒想到. 哇.
店門口.. 已經排了一長條的隊伍.. .. 很幸運的,我們剛好在倒數前3桌..
所以. 奉勸想去嚐鮮的朋友們, 記得一定要早到呀..


裏面的牛排,我們點的是小牛排,我是點12盎司的沙朗. 我老公點的是大丁骨.
味道都不錯.. 可以吃到牛肉的鮮甜味.感覺不一定要沾醬就很好吃了.

至於價位的話, 如果扣掉沙拉吧, 其實小份量的牛排沒有比較便宜喔.
但. 肉真的有比較好吃. 感覺好像要吃大份量的才超值..
下次我們想去挑戰30盎司或40盎司的看看.. 一定很過癮吧..
上星期日去吃,我們抽到42號,小姐說大概一小時後才會輪到我們,結果逛了三十幾分鐘回來,卻發現號碼已經跳過好幾號了……三十分鐘的時間從18號叫到47號,不過等待是值得的,我覺得比貴族世家好吃多了。





上肩沙朗12oz的厚度。









上肩沙朗12oz,三分熟斷面圖。





後面是上肩沙朗12oz,前面是厚切雪花9oz,大小差不多只差在厚度。





價目表,點四份9oz比一份40oz便宜200元。


制霸的小禮物 今天下班時彎過去拿了





這家店還蠻有心的, 還特地做這個

今天過去的時候約九點 店內坐滿 店外等的人比店外多

看來真的是做出口碑了
價格比較貴的,如
菲力牛排8oz 300元
特級肋眼沙朗10oz 400元

不知店家有沒有可能使用到USDA Choice或Prime(可能太貪心了)等級的牛排?

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