中和一鍋羊肉爐 = 一鍋饡~大改款~詳情請見P21

上回因為01的推薦

與朋友去吃

不過~他的羹飯真的是令人有點嚇到@@

千太多稉了~

整個令人很難下口

是我點錯了嗎???還是那天老板突然手抽筋

不小心放太多太白粉了@@
takeshid wrote:
上回因為01的推薦與...(恕刪)


我前後吃過三次的經驗是....

第一次───肉片不錯吃
第二次───
第三次───

會跳tone應該也是他的特色...
不過,
有機會我還是會再光顧的!^^

takeshid wrote:
上回因為01的推薦與...(恕刪)


芶芡的程度

每個人可以接受的範圍都不盡相同

不過通常發生這種情況

我都會直接向老闆娘反應

因為他們記人能力蠻強的

下次再去就大概知道您的口味喜歡如何!!~~還蠻有趣的!

So

不用客氣直接反應吧
昨天去吃囉
老闆娘的態度不錯
跟女王吃點了一個大的羹飯一碗羊肉片湯
吃完後...總覺得少了點什麼
但有經過又餓的話會再進去吃啦
專程...就不會了
前天帶女王去吃勒,還不錯!
不過他們看起來生意不太好,剛進去還以為踩到地雷店勒.
不過東西一上,羊肉麵跟燴飯真的不錯吃!
值得一試!
彬董仔 wrote:
前天帶女王去吃勒,還不錯!
不過他們看起來生意不太好,剛進去還以為踩到地雷店勒.
不過東西一上,羊肉麵跟燴飯真的不錯吃!
值得一試!

這間絕對不是地雷店喲
尤其是蒜頭羊肉麵...!...(就跟老闆娘說是網路介紹的秘密菜色)
真的是屌到一個不行@@


一鍋實在是欠行銷啊!
https://www.instagram.com/filmmakerryan/
昨天晚上也去吃了

老闆有把蒜香羊肉麵貼出來

看到馬上跟老闆娘說我要的羊肉麵是要蒜香的哦

吃完果然好吃阿

以後應該會在去交關一下



去的時候有一對情侶

不知道是不是站上的大大

不好意思去相認

不過有聽到男的那位跟老闆娘說可以幫他拍照作菜單
吉祥寺 wrote:
去的時候有一對情侶

不知道是不是站上的大大

不好意思去相認

不過有聽到男的那位跟老闆娘說可以幫他拍照作選單

正是在下
當天跟老闆聊聊天
發現他們似乎有一點兒快經營不下去的跡象@@

(開玩笑!怎麼可以讓他們倒店!)

我當然盡最大的能力幫幫忙啊!
https://www.instagram.com/filmmakerryan/
海蟑螂 wrote:
另外推薦土城另一家賣羊肉爐
在土城青雲路跟明德路口(德霖技術學院附近)
店名小放羊羊肉盧(239吃到飽)
這家湯頭平淡一些
我喜歡清燉湯頭加一大把薑絲
然後涮一些羊肉片夾在一起吃
肉甜甜的還有點脆脆的口感
一大享受
有時老闆會炒一些小菜
其中炒蟹腳是搶手貨
我吃過正x林跟御x樓羊肉爐
跟他沒得比
以前吃過這家店的大大會覺得他家羊排羊大骨有點硬
現在變得很軟很戰
可以再去試試

我昨天有去小放羊試試
很有趣的店
老闆、老闆娘也是相當親切
羊奶無限暢飲是個重點@@ (好懷念羊奶的滋味啊)
花樣、火鍋料也比一鍋多不少
比較需要加強的是湯頭以及沾醬
這一點...一鍋真的是遙遙領先啊


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小弟從01學習了很多先進的精華, 通常是個人電腦與動力研究室, 無意間看到版大發起此章文章, 抱持一試的心態, 在10/05與內人及小女到這間羊肉火鍋店看看, 果然名不虛傳, 一定要向各位推薦一下.
1.中午12:00去的時候店裡沒半個人, 以為走錯了.
2.點了羊肉火鍋+蒜頭鍋底(加50元), 兩個大人+一個小孩(約100cm, 不收費)
3.老闆招待雪花羊一盤, 這個最好吃(推薦), 通常一盤是100元(可能)
4.羊腳筋 <- 有夠好吃, 蒜頭鍋底 <- 很清淡
5.可能是沒人, 老闆+老闆娘一直跟我們聊天, 但吃東西一直講話???
6快吃完的時候, 有個媽媽帶兩個小孩(約國中)進來, 門一打開就說:好香哦, 我要吃那個, 害我跟內人差點笑出來...

以下所屬個人意見
1.大家都知道羊肉火鍋比一般自助火鍋成本高, 但這家假日只要 230/人.
2.聽老闆說羊肉都是自己前一天滷的, 約2.5小時.
3.買30公斤的羊肉, 滷好只剩30台斤.
4.這家店面的位置不太好, 吃到一半的時候, 我有溜去外面抽煙, 看了附近的店面真的沒什麼人. 我建議老闆改到永和, 因為人口/面積最高, 平均所得也比較高, 再來板橋, 新店, 中和也不錯.

結論
1.跟中和景平路的正X林(己經變成捷安特)比起來, 我覺得a.雪花羊, b.蒜頭鍋, c.羊腳筋大勝.
2.值得每個月從中和殺到中央路去吃, 老闆說郵局旁有收費停車場, 騎機車太危險了.
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