路跑一哥 wrote:今天有去幫你看了,地址在新北市三重區仁和街141號 自從五華街75巷裡面的陳焢肉飯退休以後,小弟就一直有種空虛的感覺,畢竟是從小吃到大的,不知道網友們知不知道他們還有沒有意願繼續開呢?又或者哪邊有類似的口味?先在此謝過了!看了一哥的介紹,我昨天中午去撲了個空,因為已經刷鍋子了。今天早一點去吃,看到門口的鹹菜?酸菜?就有一種似曾相似的感覺,一問之下原來跟我常吃的那家,大台北城菜市場裡面的是家族企業來著有種他鄉遇故知的感覺.....誤!亂用成語
正港海綿體寶寶 wrote:陳先生已退休不做了,...(恕刪) 應該不會教外人吧!聽說他的兒子媳婦發展都很好,我想也不會接棒的樣子。順便提一下,他們的油豆腐是我吃過最愛的,沒有之一。跟白菜滷一起滷,吸收了白菜湯的鮮甜,還淋上他們的滷汁,吃完牙齒不會有澀澀的感覺,軟硬適中還帶點彈性,每次買回家吃完滷肉飯之後,我常常會多嗑一碗白飯我內心常大喊:你們要對老顧客們負點社會責任啊
通常都是寧願失傳也不願外流!不過我倒是覺得就算不願接棒也還是可以先學起來放~以後的事沒人知道,學了至少有另一個技術,也不會失傳...陳老闆一定很開心有那麼多人喜歡吃他做的東西,他也會覺得很驕傲的!趙那飛 wrote:應該不會教外人吧!聽...(恕刪)