
寒冷的天,來碗藥膳排骨或當歸土虱來解解寒吧!今天在家附近發現一家新開的藥膳排骨及當歸土虱小店,小小的扛棒若不仔細看,不管開車還是騎車可能一下就擦身而過了,還好今天騎的是小折,才讓我發現這個美味~~~也讓我驚喜連連!才剛把小折停好就聞到陣陣的中藥味,而映入眼簾是一個小小的攤位,從外頭就可以很明顯看到主打排骨和土虱的價位

因為睡到下午,所以就來個午晚餐吧!點了藥膳排骨與土虱外加一碗魯肉飯,在等待的過程,依照慣例就來拍拍先,老闆與第二代開始著手準備我的佳餚

魯肉飯來囉!快餓死我啦!吃過很多魯肉飯的我~這家的味道讓我覺得很適中,口感也很不錯!尤其是那米粒,可真是粒粒分明阿!不會太硬又很有Q度,魯肉也很夠味,不一下子就被我扒光了~哇咧~

重點上場囉!藥膳排骨~~~「驚」嚇我一跳,老闆好像不打算回本似的,這是我吃過排骨給超多的店家,而且湯頭也很入味(謝謝老闆再讓我加湯,因為真的好喝)

再來一驚,天啊!這這這~土虱頭會不會太大了點,可以換小一點的嗎?(我)鍋裡頭的都差不多大耶!(老闆)...我不曉得各位看官吃過的有多大,但這卻是我吃過最大的~嚇到了啦!土虱燉得很嫩,當歸的味道也都很入味~~~

來個超級比一比就知道大小,照片中有50元硬幣與77mm的鏡頭蓋,那土虱夠大尾了吧!可見老闆對食材的用心阿!

店內有各式的小菜,價錢也都很公道,不過因為我吃太撐了就沒替各位嚐嚐了,聽老闆說,這些都是當天從市場買的新鮮食材唷!

這是店家menu,清楚的寫在玻璃上

老闆的生財工具一整個乾淨與整齊,不僅讓顧客看的放心,吃的也安心,檯面上小小的山寨手機是老闆打發時間的最佳良伴

因為去吃的時間是下午3點多,顧客比較少,所以愛聊天的我就跟老闆聊了起來,從食材聊到生活,可見老闆真的很好客也很健談

離開前再拍一下門面,扛棒很小~要仔細看喔!(在拍照時,老闆還不忘說~擱再來嘿!很有禮貌,藥膳與當歸能否能讓消費者接受當然有一定的秘方,這...老闆當然是不能說的秘密囉!這家算是我吃過口味很適中的,會想再一嚐的好味道~與老闆言談中可以見得他對食材的用心與講究,在吃飯過程中,看到上門的客人,老闆也都會與顧客聊上幾句,這也是做生意的不二法門「待客之道」
推薦給各位~中和活土虱




























































































