今天剛好為了文定的事跑到板橋來
由於最近事情很多又很雜
因此B就決定要大口吃肉
我們來到吼牛排
我們差不多11:30就到了
可能是因為平常日而且又太早了，所以店裡都還沒有人
不過大約１２：００的時候人就陸陸續續地來到
沒想到平日中午也有這麼多人
店內環境算是滿明亮寬敞的
Menu
雖然有很誘人的40 Oz沙朗牛排
不過我們今天點特別的"岩燒"
所謂的"岩燒"就是要自己煎的意思啦 ~
店家會先送上生菜沙拉
雖然這間店有自助吧
不過沙拉倒是不再自助吧內
是一人一份由店家送上
沙拉搭配優格醬
吃起來很清爽，但我覺得醬好像有點稀，而且有點少
可惜了
自助吧
湯品有兩種可以選
不過喝起來都有點稀
都怪物價一直上漲
這邊可以自己裝黑胡椒醬與蘑菇醬
自助烤麵包
麵包上的蒜醬店家很貼心的先塗好
可惜烤麵包機的速度好像有點慢
導致只烤一面而已就有燒焦現象了
冰淇淋
岩燒菲力
店家會送上一盤生肉與岩盤
若是第一次來
店家會很熱心的教導要如何來煎牛排 加分~
先在岩盤上塗上豬油
再將菲力放上岩盤
先將兩面都先煎至表面變色
再切要吃的分量煎至需要的熟度
菲力則是放回菜盤上等待
菲力不愧是菲力
超嫩超好吃
完全不需要家黑胡椒醬那些的
頂多撒個胡椒鹽或是海鹽即可
吼~~真是好好吃喔!!
岩燒安格斯
安格斯好大一塊
不過基本煎法都一樣
不過這塊安格斯應該是屬於比較喜歡咬勁的人所愛
愛咬勁的可以點安格斯來吃
另外加上店家附的洋蔥與泡菜一起煎 還滿好吃的唷
另外補充
如果岩盤煎到較沒熱度的時候
可以請店家幫忙換岩盤唷！！
店家的服務人員服務態度都很好
跟他們說他們會馬上幫忙處理
雖然岩盤很有趣，不過我和Ｂ還是覺得自己煎有點累～哈
下次來的話 我們會選擇一個岩燒 一個正常的
謝謝吼牛排與愛評網招待
本文同步發表於：吼~好牛排原味的就很好吃 吼牛排(板橋創新店)
