[中壢] 古古日式太鼓燒(紅豆餅變化版)


這回愛吃的噗小翠要跟大家分享新店家資訊~



這波經濟不景氣把大家都給逼急了,
不過也有很多初生之犢不畏虎的勇士們,
不畏大環境的險惡條件,依然堅持要用自己的方法殺出一條血路。
很開心,中壢又多一家格調溫馨輕鬆的太鼓燒店。



古古老闆們希望用年輕人的創意,讓台式紅豆餅大變身,
變化版的紅豆餅就變成古古店的太鼓燒嚕!
太鼓燒總共有6種不同口味,迎合消費者的需求。
最好吃的紅豆餅當然是現點現做最好吃,
不過老闆們擔心客人們可能沒有時間等候,
特地弄了一個保溫箱,希望讓時間緊迫的客人們也能夠享受到太鼓燒的美味,
不過...老闆們還是希望以現點現做的方式把最好的太鼓燒獻給各位消費者。

烘焙需要時間加溫
美味需要用心料理



整個古古店都是採溫暖的橘色路線,
希望營造出溫馨輕鬆的小憩空間,讓客人能在忙碌的生活裡...
坐下來喝杯飲料來份太鼓燒,輕鬆一下!



太鼓燒的當家主廚就是小古老闆,
如果你也愛交朋友,不如親切地叫他一聲小古...
他會開心得不得了唷!



大阪燒口味



燻雞起士口味



直徑8cm給你最大的滿足



水晶芝麻口味




為小小客人特製的玉米起士



水晶花生口味



燻雞起士口味




大阪燒口味



開幕期間大促銷...有空大家就去嚐鮮嚕!!




更多細節...同步分享於噗小翠blog

[中壢] 古古日式太鼓燒(紅豆餅變化版) 4
地址: 桃園縣中壢市元化路1-8號
營業時間: 11:00~21:00
哇~~
東西好吃,老闆人更好哩!!
體貼熱心的服務,美味可口的食物~~推、推、推^^

有機會一定要去吃一下喔!!




今天有嘗鮮到,
不管哪種口味, 料真的都是滿滿的喔,
大口咬下, 料都會從旁邊溢出來...

推薦鹹口味,
豐富的內餡,
加上軟Q的餅皮, 相當夠味的口感.

甜的內餡有加上QQ的麻糬, 也值得一試喔!
流口水唷~

看起來真棒!!!

改天到中壢一定要試試~

太鼓燒...日本好像比較常稱「大判燒」說

另,老闆好像在麵糊下鍋後,忘記用金屬棒順著底部抹一下、讓模具側鞭也沾上麵糊
才不會有「蓋不起來」的感覺~~也可以控制底部麵糊不會太厚,吃起來殼也更酥脆
公館有名的車輪餅墊有這麼做,有時候多餘的麵糊會沿著側邊烤的酥酥翠翠的,還被學生戲稱為「飛碟車輪餅」

一點小意見供參~
昨天下午有去尋找,似乎沒有營業了(-_-#)
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景點說明
  • [中壢] 古古日式太鼓燒(紅豆餅變化版) 4
    地址: 桃園縣中壢市元化路1-8號
    營業時間: 11:00~21:00
    電話: 03-4256986
    無線網路: 尚未提供
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[中壢] 古古日式太鼓燒(紅豆餅變化版)
名稱: [中壢] 古古日式太鼓燒(紅豆餅變化版)
地址: 桃園縣中壢市元化路1-8號
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