[ 鍋大爺中壢店]

鍋大爺(中壢市大同路125號)
消費時間 2012/11/03 17:30
假日晚餐 439+1成 => 結帳時這價格讓我驚訝很久，最早之前是399+1成，現在是(399+1成)*1.1

優點 : 有沙拉吧、沙琪瑪、火鍋料、海鮮、哈根達斯、明治冰淇淋。這些都讓你吃到飽。

缺點 :
火超小，等滾的時間等很久，出肉倒是很快，計時兩個小時，撐著下巴看著不太會滾的火鍋，後來在肚子很餓的狀態下只好把易熟的食材丟到湯裡慢慢煮熟，在湯未煮沸的情況下吃著認為應該已熟的食物，會不會拉肚子又是另一回事了。

我對火鍋料和白飯、鴨血、沙拉之類都沒什麼興趣，只有對牛肉的品質比較要求一些。
牛肉品項只有霜降和牛小排，沒有牛五花、牛培根!!!連百元小火鍋店都有安格斯黑牛、牛五花、牛小排和霜降牛肉，而且向店員點牛小排時還說運送車正從龍潭過來，都快吃飽了，牛小排才上桌，如果是突發狀況就算了，是不是常要客人等運送車從龍潭過來? 鍋大爺的霜降不合我口味，反而是老先覺的肉質我覺得比較好。

豬五花吃起來有筋，吃起來脆脆，像是豬脖子肉，照理來說，應該是豬油花融化形成入口多汁，但鍋大爺的豬五花吃起來一點也不滑嫩、juicy

沒有提供蝦子，對於蝦子控的我來說，這點又扣分了~

大腸是冷凍的，小小塊沒什麼特色。

我覺得杏仁茶喝起來怪怪的，喝一口就倒掉，取菜時聽到服務員跟主管說 : 我覺得今天(11/03)的杏仁茶喝起來怪怪的，可是又不見店家有任何動作。杏仁茶機器還是在角落繼續服務客人。

美耐皿餐具看起來有年紀，我有拍到缺角跟裂痕。啾咪~
引用新聞報導:
[行政院消費者保護處公布市售美耐皿食具抽檢結果。消保處抽了30件杯子、碗、筷子，有28件不合格，多為標示項目不足；然而，其中有5件檢出甲醛、1件三聚氰胺溶出超過2.5ppm的標準值，如果長久使用，可能傷害身體健康。雖然美耐皿食具便宜、耐熱、耐摔，但鄭維智提醒，吃進過多甲醛會致癌、三聚氰胺會導致結石。消保處處長劉清芳說，去小吃店時可以注意店家的美耐皿食具狀況，如果食具磨損太嚴重，下次就不要再去這家吃東西。]

心得 :
哈根達斯的巧克力口味是用來訓練客人的臂力，挖完我都覺得我的二頭肌長出來溜，但是芒果和提拉米蘇口味還不錯。

我Care的是我付出的錢能不能得到相對等的品質，很可惜，鍋大爺讓我失望了。