這是我腦中第一次興起想寫篇推薦文來幫忙一家店
跟往常一樣 每天到了晚餐時間 就煩惱著今晚到底要吃什麼
回來桃園市住了五年 發現桃園的美食真的偏少
但昨晚繞了半個小時 來到了永安路 看到了一家台南碗粿
老婆說 就這家吧 隨便吃吃就好
我們點了兩碗碗粿、一份滷高麗菜和一碗大腸豬血湯
天啊!總共才$110
我心想 這麼便宜不會是地雷吧
但菜上桌後 我光用看的 就覺得不可思議
20元的碗粿是用在來米作的 裹面有一大團豬肉餡 記得小時候只要吃到有豬肉的碗粿就特別開心
小時候住在大廟附近 總有個老灰阿挑著扁擔賣碗粿 有甜有鹹 挺讓人懷念的
30元的滷高麗菜 配料有香菇、蝦米、碎豬肉、炸豬皮、紅蘿蔔 很傳統的南部道地口味
40元的大腸豬血湯 才是真正的驚人 份量快接近大鼎豬血湯 但價格只有它的一半
口味雖比不上大鼎 但也差不了多少 中規中矩 都有到味
我本身也是作生意 所以就跟老闆聊了兩句
他說因為碗粿費時又費工 所以每天都要一大早起床 而在來米也是特別挑選過的
會賣這麼便宜是因為店剛開 希望多一點人來吃
我心想這到底要賺什麼 可能是南部人不了解北部的物價吧
台灣有著許多這樣為生活努力打拚的老實人
雖只是不起眼的小吃 但每道菜都能吃到他們的用心與實在 這…更令人感動
我不知道詳細地址 但它的位置在永安路上靠近三民路錢都涮涮鐹