一家有自然生態公園的景觀咖啡廳~TINA廚房八德店
位於桃園八德埤塘公園內,埤塘裡養了許多的水鴨
週邊環境種植了大量的花草,湖光山色吸引很多遊客來此憩玩
跟老妹約好來這吃午餐,順便欣賞一下風景
誰知,抵達時卻來個傾盆大雨,煙雨濛濛無暇欣賞風光,只好趕緊進餐廳
餐廳本身是一棟木頭結構的綠建築
一進門就是蕃薯藤生機專賣店
除供應有機美食,店內還提供有機咖啡、茶、麵包休閒零嘴等食品
還有各式手工香皂、清潔用品等生活用品
自家製天然酵母窯烤有機麵包和蛋糕標榜著堅持有機、原味呈現
無化學柔軟劑、膨鬆劑、乳化劑不含防腐劑、香料及色素
添加的都是有機穀物和果乾
TINA廚房的麵包每個看起來都很美味,餐後也買了300多元的麵包回家吃
成人或兒童均低消一飲品或一餐點另加收一成服務費
凡點一風味主菜即贈手工多穀物麵包(可續)+自助沙拉吧+餐後飲品+餐後甜點
另外餐點MENU置文末
沙拉吧的上頭貼有告示
蔬菜都是有機農場依自然農法栽種出來的
以RO逆滲透水重複清洗加上臭氧水泡過再用超氧無菌水沖洗
層層把關讓人覺得安心
一旁還有糙米飯+時蔬咖哩+古早味肉燥可以吃
還有3種湯品 玉米濃湯
蔬菜湯
桂竹筍
看起來香噴噴的古早味肉燥飯,小跟班卻說肉有點乾硬
打文才想到,忘了吃一口看看
無限續的麵包,只要吃的下可以一直續
麵包很軟Q,口感很不錯
最近食量較小,怕主餐吃不下我們都不敢再續
檸檬魚
鮮嫩的豆花加上一大片的魚塊(口感好似多利魚片)
剛開始看到菜單時還有些疑問,鹹口味的豆花倒是沒嚐過
直到端上桌淺嚐一口,原來豆花比豆腐的口感還要更棒
不僅軟嫩還吸收了湯汁的晶華,酸酸辣辣的配著白飯吃可以吃下好幾碗呢
沙朗牛/雞腿
一盤兩吃,牛肉點的是7分熟,內層肉質鮮紅還算軟嫩,不會咬不斷
雞腿炸的香酥,有醃製的口感
椒麻雞
這一盤是我今天覺得最不OK的一道菜
外皮口感像夜市雞排的感覺,就連椒麻醬汁也跟我所認知的不同
有辣有麻但就是沒椒麻雞的那個味道,感覺就像在吃炸雞排
花生紅燒肉
五花肉滷得軟嫩有嚼勁,是很下飯的一道菜,沒配飯還真不能單吃
最後上的是布朗尼和飲品
水果茶給的很有誠意很大一杯,相較之下咖啡就略顯普通了
以上提供給您參考
MENU
TINA廚房 八德埤塘店
地址:桃園市八德區興豐路1315號(八德埤塘公園內)
電話:03 3650329
營業時間:9:30~21:00
官方網站:TINA廚房
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