有段時日沒去中原夜市了，這次趁假日去中原大學進修，有頗多機會可以開發周邊的美食。這次去［中原夜市］，想到幾年前去吃到的［大中原平價滷味］(食記請參見【中原夜市】週末夜逛夜市) 還不錯，於是就再訪。
這間店的滷味同樣琳瑯滿目，堆的滿滿的，可想而知生意還不錯。
由於剛剛才吃了其他餐點，所以這次我們只小點了約4樣滷味，共65元。店內要叫號領餐，領餐時，店家詢問加進了酸菜，但似乎沒有加蔥，這跟前幾年有大量蔥的模樣不同(食記請參見【中原夜市】週末夜逛夜市)。
整體而言，中原夜市周邊的［大中原平價滷味］幾年後再訪，我們覺得差不多，只是蔥沒有了，倒是酸菜變多，建議要加點辣，辣醬的香氣還不錯。
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大中原平價滷味
桃園市中壢區實踐路88號
0913-280128
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