首先上場的就是牛腩河粉，這牛腩河粉的湯頭很特別，有濃濃的大骨香和中藥淡淡的香氣
好好喝喔XD，特別的又是他們的特殊香料啦，一般店不是這樣的作法
有蔥、九層塔的提味，這味道很多層，也不會有不容台灣口味的感覺
牛肉吃得出來有炒過，蠻對味的
再來是蝦仁炒飯，粒粒分明的金黃飯粒，炒上特殊的香料，真的有別於台式炒飯的口感
而且份量頗大的，夠我們四個人吃:D
炸春捲，是因為我愛吃春捲啦，這春捲炸得剛剛好，很脆
裏頭包絞肉，咬起來很脆，還有淡淡的香味，我不會形容
涼拌青木瓜絲，酸酸甜甜的口感，特別的是還有拌花生
炒蛤蜊，大火快炒蔥、蒜、薑等，讓它們在短時間蹦出最美味的味道
五花肉，有先醃過，味道很像鹹豬肉的口感，這就不像台菜的白斬肉了
幾片薄薄的肉，涮上它們這製的醬
海鮮河粉，味道很鮮美
又大盤的蝦醬空心菜，炒得也不錯吃，吃菜還可以吃到蝦的味道，真滿足
這炒牛肉，沒有把牛肉炒得很硬喔
這家店的東西真的蠻不錯的
明昌越南料理：新竹市東區學府路369號，近交大博愛校區旁邊
mustann
