彤鐵板燒主要分為宇套餐($680+10%)與彤套餐($880+10%)。其中宇套餐主要包含了：前菜、湯品、蔬果沙拉、明蝦、鮮魚、干貝、主菜、季節食蔬、甜點與甜品。其中湯品有海鮮清湯、牛肉清湯、牛尾湯、南瓜濃湯四種可以選擇，沙拉則有優格醬與日式和風醬(酒醋)可以選擇，主餐部分則是紐西蘭頂級牛排、香煎雞腿排、極品豬排三選一。相較於宇套餐，彤套餐除了主菜(無骨牛、牛肉捲、羊煎牌、鴨胸)等級較高外，還多了生蠔。最後，我們四個人點了兩份牛排與兩份雞排。
位於光明一路的彤鐵板燒。
一樓的座位。
一旁的酒瓶擺設。
每個坐位的餐具。
價目表參考(2011.03)。
首先上桌的前菜：素鮑魚。這道菜基本上很簡單，就是在生菜上擺上兩片素鮑魚肉，最後再淋上沙拉醬。說實話，由於不是什麼了不起的食材，所以吃起來口味一般般。第二道上桌的是每日湯品，我選擇的是牛尾湯。彤的牛尾湯燉起來蠻好喝的，口味有點像是久燉後的羅宋湯，帶有番茄熬煮過的酸甜。同事們則點了海鮮清湯與南瓜濃湯，沒有品嚐，不過他們表示口味在水準之上。品嚐湯品的同時間，我們的佐餐麵包上桌。附餐麵包有點類似夾了奶油的法國麵包，由於上桌前烤過所以聞起來非常的香。不過，因為我不太吃奶油，所以只能看著大夥兒覺得好吃而一直續用。
接著上桌的是明蝦、鮮魚、干貝的拼盤。除了這三道海鮮外，還包含半蒸半煎的香菇、茄子、彩色椒等食蔬。這部分主要在體驗食材的新鮮原味，所以基本上除了鹽巴與黑胡椒外，沒有在用過多的調味料修飾。也當然，可以很純淨地享受海鮮的鮮與甜。
擺在桌前的炒洋蔥與蜂蜜芥末醬，主廚說不管搭配什麼皆宜。
同事的海鮮清湯。
我的牛尾湯。
特寫。
餐前麵包上桌，可以續。
主廚專心地料理。
準備中的拼盤。
上桌囉!~
明蝦與干貝特寫。
再接下來是我們的沙拉，彤的沙拉吃起來很特別也很有質感，除了常見的生菜外，上包含了讓味道更豐富的山藥、彩色甜椒等。食用完沙拉後，店家會準備一小杯的蘋果醋，讓我們輕輕味蕾，讓嘴巴清爽些。
主餐接著上桌。我的牛排選擇了五分熟，熟度剛好。與先前的海鮮拼盤一樣，牛排基本上只是煎熟而已，食用時可以吃原味，頂多再沾上食鹽或蒜頭食用。與套餐的牛排吃起來多汁，口感頗嫩，還不錯吃。另外兩味的雞排皮酥肉嫩，同樣不錯。最後的食蔬則是蒸山東大白菜，比起外面的炒高麗菜來說，算是很特別！尤其白菜蒸煮後會帶著淡淡的甜味，算是本日黑馬的一道！
沙拉上桌。
兩位同事的蒸蛋(好像不在宇套餐內@@沒印像當初怎麼點的了)
半熟的蛋，看起來很誘人。
小杯的蘋果醋，可以續。
我的牛排。
吃原味或沾上食鹽都不錯。
特寫。
同事的雞排。
表皮煎得很脆。
蒸煮的白菜。
熟食的部分在此結束。隨後我們被請上二樓享用今日的甜點與飲料，甜點類似芋頭甜派，飲料則有咖啡、果汁、茶可以選擇。甜點部分是用帶著塊狀的芋頭泥煎塊而成，不會太甜，沾著佐餐的蜂蜜食用，形成巧妙的搭配！飲料部分就普普，說不上特別！
總而言之，彤鐵板燒的口味與料理皆屬中上，很適合想享受精致鐵板燒的人來，不過以男生來說，要吃飽可能得多續上幾塊麵包才行。至於以CP值的角度來看，先前分享過的上品苑鐵板燒可能比這裡好多囉！給大家參考！
接著大家去二樓享用甜點。
甜點是芋頭派(自己取名的)。
芋頭吃起來微甜且綿密。
我的柳橙汁。
同事的奶茶。
延伸閱讀：
1.[新竹]CP值超高的上品苑鐵板燒、2.[新竹]金山街的味恬鐵板燒
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