新竹水煎包最有名的應該就是竹師旁和黃家.我比較喜歡吃黃家的, 大顆有型, 高麗菜的內餡口感清脆, 皮有咬勁.竹師那家調味入味, 皮的口感軟Q.兩家剛好是完全相反的類型. 通常喜歡其中一家的就會不喜歡另外一家......上次家人在湳雅街大潤發旁的黃昏市場有買一個 25 元的大餡餅(別太拘泥於水煎包),真的很大顆, 肉也很飽滿, 以新竹的物價來說真的是嚇到我了....狂推現在和這個7元相比CP值, 價位上1個抵 3.5 個, 大餡餅輸了, ....不過這個7元的不知道味道怎麼樣...改天下班順便去買買看.
elliesck wrote:確定上下午都有營業?...(恕刪) 我昨天是下午三點多去買的.他攤位上有寫營業時間(樓主照片有拍到,不很清楚就是),可能你中午去的時候,剛好他們在休息.至於晚上營業,可以建議老闆.
procd007 wrote:沒吃過怎麼能比較的出...(恕刪) 我上班的地方就在自強南路上,前幾天經過的時候有買來吃過真的就像procd007大說的真的太油了說大其實也還好,就比小籠包在大一點其他有買的同事也是說還好....所以還有改進的空間老闆!加油啦~~
竹北舊市場, 是三民路上, 仁愛國中附近的市場嗎?沒錯, 那理有間早餐店, 有賣水煎包/韭菜盒等等, 應該是10元/顆, 很好吃, 裡面的高麗菜脆脆的.至於板大這一間, 比較像煎包, 太油, 而且理面了高麗菜太軟, 過頭了.如果能做到舊市場的水準就太棒了. 因為市場只賣早上, 下午嘴饞時都無處打發.
我昨天下午4點多去.沒開我覺得義民中學對面有家中式早餐店也有賣水煎包口味還ok一個12元蠻大的裡面包滿滿的高麗菜.菜漲價也不影響晚上8 9點開始賣到隔天中午都買的到我食量大吃三個就很飽了另外新竹公車站與火車站中間的水煎包也很好吃小了點但高麗菜蠻鮮甜的/韭菜的也很香夠味不過平常人都非常多要排很長