[竹北] 我們被"sofa cafe salon(沙發咖啡)"拒絕了!!(續)


yenchung2008 wrote:


我在加拿大念書這...(恕刪)


台灣的服務費!!10家有11家都是被店家拿走的....

服務生都是固定領那時薪......


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我住竹北..

我絕對不會去這家

蠻誇張的


我自己做服務業 我都不敢嗆客人了ZZ

而且自己有錯在先 還敢去得罪......

正在看看有啥好景點,竟然就發現這一篇
基本上從店家面對30分鐘端不出一杯冰咖啡而言,就是在說謊。
冰咖啡作法通常就那幾種,如果店家說用冰滴,那就更好笑了
我沒看過有客人點了冰咖啡,店家才端出器材,放上冰塊慢慢滴的~(這種簡直擺明惡搞,而且還不會作生意!!)
如果用Espresso更快! 濃縮咖啡 + 冰塊,豆子新鮮喝起來就不酸哩!
所以說,忘了就忘了,塘塞一堆理由,最後臉紅脖子粗還趕人!!!

討論回服務這一點,上禮拜在台北國父紀念館旁邊的某泰國菜就發生類似的事情~
A桌客人不滿意上菜速度太慢,
B桌比A桌晚到幾十分鐘,菜都上完了,吃飽喝足了,A桌還在苦哈哈的等
過程中跟服務生催菜,也沒啥作用!!
經典的來了!!!
付帳時,A桌客人堅持不給10%的服務費,店家也很猛,直接叫警察!!! 夠威吧!!!

所以以後想耍脾氣不給10%服務費的消費者,真的要頭大了!!

flyshell wrote:
是在自強六街成功五街交叉口附近。。。有興趣可以進去喝杯咖啡



看完文章還會有興趣嗎?......XD..

股市操作要具備三心,(1) 靜心,(2) 淨心,(3) 敬心 (冷靜的靜~澄淨的淨~敬畏的敬)
littlesun18 wrote:
看完文章還會有...(恕刪)




以下這句話可以名列經典~太跩~

"我們也有拒絕顧客的權利"

不過如果我是顧客,我會付錢...不知道原po是否有付錢?...

股市操作要具備三心,(1) 靜心,(2) 淨心,(3) 敬心 (冷靜的靜~澄淨的淨~敬畏的敬)
小弟我人也居住在竹北,所以也忍不住想回文

我記得大約十年前左右吧!我還是個專科學生,而我大姐在新竹工作,那次是來新竹找大姐一同去六福村玩。
在玩之前先與我現在的姐夫吃飯,那時光明一街餐廳就只有一間,就在現在RT的對面的店面,現在已經不是簡餐店了。
那間店服務生的服務態度是我第一次看到,服務生趴在桌上問客人要什麼,講話還有氣無力,還一直用下巴頂在桌面一個一個問我們要什麼然後畫在點單上。在吃飯時就聽到服務生一群人很有精神的談笑風聲大開玩笑,有其他桌客人來就是那附有氣無力的樣子。

現在那間店也不見了,當然不見的原因可能有很多種,只是那種店去過一次我是不會再去的。

現在又在版上看到這樣服務態度的店,覺得是不是那間簡餐店的翻版呢?
雖然是沒有這麼誇張,但是趕顧客走也是第一次聽過,難道新竹地區的非連鎖店的店家都有可能會是個地雷?

新竹店家價錢貴已經很難忍受,還得受這樣的氣?加上負責人自以為幽默的口吻,我真難相信
萬一今天是負責人到其他店用餐點個餐點一小時還未上菜,因有事要離開,被相同的告知要付已點但未用的餐點
今天負責人真心甘情願付得出來??

竟扯到什麼用心的做咖啡啥的?離譜!來餐廳消費,消費者不一定知道東西是多用心做出來,只知道點了東西還沒來,有沒有用心也要吃到才知道,對一道還未吃到的餐點,你說的多辛苦做的不會有人知道的!

在新竹我不曉得哪邊有好咖啡店可以窩,我只知道桃園有間還不錯,我故鄉台南更多,而且遇到餐點過慢送上
服務員都會很不好意思的說抱歉甚至送塊蛋糕或打折。



首先身為服務業的商家

說出拒絕客人的話就是不應該

可以道歉、可以溝通

卻說出拒絕客人

這對自己的影響有多大

自己應該明白。

當然我們是消費者
也會對此事做出理性辦斷
以後去不去這家店
大家心理都有數了。
應該都是賺過路客的錢,才會這麼囂張,

還有那個店員乙也是欠教育,又是俗仔一個,

自己理虧,態度不好,但也不敢講什麼,

要不是店員丙(經理)過來,他敢趕客人嗎???
看完樓主的文章以及老闆的回覆文之後只有一種感覺
那就是『有什麼老闆就有什麼員工』
煮一杯咖啡要花30分鐘以上?!笑死人,明明就是忘了做還硬凹,騙外行人喔
還好我不住新竹,沒機會去享受那種服務
kweas2005 wrote:
『有什麼老闆就有什麼員工』...(恕刪)

+1
平時員工訓練及要求要做的好,
老闆以身作則也很重要,
不要只是嘴巴說說而已。
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