小地方雖然沒有大城市的光鮮亮麗，但卻蘊藏著許多只有在地人才知道的隱藏版美食~而這些在地美食不僅僅物美價廉，更充滿著一種很親切的濃濃人情味；這次要分享的地方美食，以前就有來光顧過，不過當時小貓還沒有在寫所謂的Blog剛好這次有著閒情逸致的空閒，於是特別抽空在中午用餐時間前往回味一番，順便分享給大家!
這間隱藏版的在地小吃，就位在湖口鄉達生路橋旁，距離湖口火車站路程約5分鐘左右。
看到達生路橋(佳音美語)路口接著右轉，馬上就能看到拿大紅色的直立招牌~一條路上放眼看去，竟然有三間店家都打著"余家"的稱號；除了要前往的"大家號飲食店(余家60年老字號)"外，隔壁還有"余家小吃"與"余家麵店",倘若沒記錯，第一間為哥哥所經營、余家小吃是弟弟經營、余家麵店則為弟弟的兒子所開~各間店面的料理口味不盡相同，就看大家自己喜歡哪一間的口味前往光顧囉!
小貓個人比較喜歡這間"大家號飲食店"，可能是因為以前就吃這間習慣了~當下時間才11點多左右，店門口已經排著數位客人不畏烈日的在等候外帶的餐點；若是內用的客人不用跟著排隊，直接前往店內有空位就入座，然後再點餐即可!
『大家號飲食店』，應該就是客家話的"大家好"的諧音所命名~門口的料理台就是廚房重地，各式各樣的美食就是在這巧手之下而生的啊!
不單單門口已經排隊隊伍持續增長中，店內小小的空間也已經高朋滿座；因此可別寄望能夠有著自己霸佔一張桌子享用美食的期待，在這邊幾乎都是要跟別人一起併桌用餐，大家一起擠才有人情味咩...哈~
牆面上幾樣簡單的餐點，但每一樣都是頗具人氣的小吃，大家都很愛的樣子~價格上真的非常親民討喜，小碗粄條一顆$50硬幣就可解決，大碗的也才$55而已；湯品類均一價都是$30，小菜部分則有$35/$60/$80/$100等四種價格可選!這裡的招牌不外乎是粉腸、豬頭肉、粄條，所以一定是要點上一份才算不需此行。
主餐還沒有端上桌前，先來品嚐小菜暖暖胃~小貓點了豆干、滷蛋、海帶等小菜基本盤三兄弟；可以直接跟店員說點小菜一份，就是這樣的組合，價位有$30/$40/$50三種!
超人氣必點招牌菜"豬頭肉"，若是有機會來此用餐，一定要點上一份來品嚐才行~不過由於這道招牌菜實在太受歡迎，如果太晚前往很有可能會賣光沒得吃!
品嚐美食也要均衡一下，青菜當然也不能缺席!
新埔湯粄條(大) $55
加入了大把的韭菜，讓湯頭除了有油蔥的香氣之外，更散發陣陣的韭菜香；粄條口感軟Q軟Q，用力一吸瞬間就滑溜進入到食道，很滑嫩~由於粄條本身就屬於沒有味道的食材，因此即使這麼重口味的湯頭映襯之下也還能接受!
湯頭口感屬於偏油，畢竟傳統的客家美食可是重油又重鹹的口味~加入了油蔥與高湯的精華，對於飲食比較清淡的朋友來說整體負擔稍微有點重；如果不喜歡這麼油膩口味的朋友，也可以在點餐時候告知，這樣就會減少油膩感。不過小貓個人口味偏重，所以這樣程度的滋味到還滿符合小貓的喜愛；下次有機會再來光顧，小貓還想品嚐炒粄條與薑絲炒大腸的醋溜滋味!
湖口地方小吃‧大家號飲食店 ─ 余家60年老字號
