竹北市的坊間小館,十幾年前在中和開業時朋友啾吃過就上癮了幾年前搬到竹北擴大營業後一直沒機會光臨坊間的白肉很特別,肥而不油,多吃也不膩連我很怕肥肉都一口一口停不下來~當晚這樣的中鍋我們五個人竟然就吃了二鍋據說老闆也是贏得廚藝大賽食神級的人物除了酸菜白肉鍋之外,其他的料理也很讚...(Photos by SONY Xperia Z)
lukepeng wrote:好吃歸好吃...貴~...(恕刪) 那能否分享有哪家的餐廳,東西好吃(跟坊間同水準)又不貴的呢?坊間,個人去過兩三次。我覺得東北酸菜鍋不太適合我(個人口感問題)。其他的菜色都有相當水準。
lukepeng wrote:同水準又不貴.......(恕刪) 我覺得吃東西,能夠物有所值就算可以了。價錢貴一些些沒問題,怕就怕價錢貴,東西又普通水準。如果你喜歡跟三五好友小酌的話,我可以推薦你一家小吃店。在竹東鎮長春路三段,店名是《黑白切》。這一家的手藝有水準,而且東西不貴。唯一~~唯一的缺點就是老闆的兒子臉色不太好。去那邊吃飯,把他當空氣就好了。不喝酒,純粹去吃飯也是OK的!他們家的炒麵蠻好吃的。要嘛點菜配白飯,要嘛點炒麵。不要點炒飯,他們家炒飯普普通通。
我常去這一間,必點酸菜白肉鍋加上炸銀絲卷! 老板娘的談吐也是一流的...現在常需要跟外國人吃吃喝喝,通常都是菜園,玖樓,坊間三選一~~去年春酒我請我的人吃玖樓,兩萬多的酒水還比不上坊間的一些普通菜色有深度~
熊爺 wrote:竹北市的坊間小館,十...(恕刪) 抱歉吃過兩次,但不會再去啦!酸菜鍋的白肉好油好肥喔,吃沒幾塊就膩到難以下嚥!這種白肉是要切成薄薄的涮一下才下飯,不是切成這麼厚吧!其它菜色如什麼襄油條的,也是煮的好鹹!純屬個人觀點,我不去你們可以去,不要砲我!!