![[新竹竹北]原‧日式鍋物SHABU SHABU涮涮鍋 - 激推CP值爆表海鮮鍋](http://attach.mobile01.com/attach/201604/thumbnail_720_mobile01-47a4ba49c223bfbbe0443c83b69b215d.jpg)
上一篇介紹到我們夫妻倆昔日的愛店：[新竹竹北]錢橋日式涮涮鍋(竹北店) - 價如其分的個人火鍋店
但那一次去用餐卻覺得品質不如以往而有些失望
愛吃鍋物的我們遂積極尋找下一個愛店
經人介紹，這間高鐵附近的鍋物的CP值也是高的破表
店門口L型區域有停車位，但其實我們七點到的時候已經停滿
所幸附近也不算太難找，都有白線
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原·日式鍋物 SHABU SHABU 竹北店
11am - 9pm(周一公休)
TEL：03-667 5689
ADD： 新竹縣竹北市六家一路二段90號
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熱門的用餐時段，幾乎座無虛席，好在我們有先訂位
後面有個包廂，若不想被人打擾可以在訂位時註明
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進門左邊也有約三組座位，後面的小水族箱原本以為只是裝飾
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但其實是店家自己養殖的活蝦
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從後面往前拍
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原本想說這種長桌要怎麼置放兒童椅，這樣還蠻聰明而且安全
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跟一般涮涮鍋店用一張紙點餐不同，他們有獨立的一本MENU
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同時桌上也有擺一張單點品項的紙，減少桌面髒汙又方便客人加點
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第一面是肉類，每道下面還有文字說明蠻用心的
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另一邊是非牛肉類
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海鮮類
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原本想點上一頁的三鮮鍋，結果發現「小海陸鍋」只要加30元就多出很多品項
當然立刻點這道，其他的選擇也很吸引人，但這次先看看CP值有多高
點鍋類均附主食(白飯、烏龍麵、王子麵、冬粉和滷肉飯)五選一、綜合蔬菜盤、
甜點一份(三選一)以及飲料暢飲
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還有素食鍋，下面是甜點的選擇
可以看到店家使用的是＂幾分甜＂甜點和＂紐芝蘭＂的冰淇淋
跟一般大批廉價買進的不同
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點完沒多久就送上綜合蔬菜盤，我還是第一次吃到蔬菜盤裡有附蝦的
而且雖然小隻，但非常新鮮
附的高麗菜也很多，到後面根本燙不完
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等待主菜的時間先來看自助區，醬料部分種類很完整
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左下的不知道是不是豆腐乳醬還是豆瓣醬!?
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轉角處是高湯，到處走的服務人員如果看到鍋裡湯太少，會主動詢問要不要加湯
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另一邊是飲料，冰的有柳橙汁、冷泡茶以及冬瓜茶可選
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熱的有咖啡機以及五種口味茶包
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洗手間看起來也很乾淨
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主食先來，為了配合小田心，我們通常都會點一份烏龍麵
跟之前吃過的平價鍋物附的不同，這裡的烏龍麵很Q彈且厚實
連小田心也吃了很多，田心媽還厚著臉皮問服務生(感覺像是老闆娘)可否單買
所以後來我們還帶了五包回家
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很Q的冬粉，要煮比較長的時間，但也好吃
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用餐的中間，服務人員還端來一人一杯「蘋果醋氣泡水」解膩
不錯喝，但蘋果醋的比例少了點
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老婆點的「霜降牛肉鍋」(NT.390)
油花很漂亮而且很大片，多大片呢!?
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比臉大！
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燙完之後整個口感很紮實，不過這片燙得有點過熟
個人覺得要帶點粉紅色才吃得出牛肉的鮮甜
但已經完敗目前吃過的平價火鍋了
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久等了~CP值爆表的「小海陸鍋」(NT.400)
滿滿的海鮮啊~~~而且上桌時最右邊那隻蝦還在動
燙一下下就熟而且殼很好剝(代表新鮮)
貴妃魷的口感也非常Q嫩且新鮮
蚵仔就更不用說了
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再來要大力誇獎一下蛤蠣，顆數蠻多而且每顆的肉的這麼飽滿
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另外還附了一小杯酒，渴了可以喝用來加到鍋裡除腥
燙出來的料都帶有一點點酒香很特別
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甜點上桌，這是「幾分甜雞蛋布丁」
吃起來比較像奶酪，奶香濃郁
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再來是我超愛的「紐芝蘭樂活冰淇淋」有芒果、巧克力還有一個忘了甚麼的口味三選一
我選擇芒果，超綿密超好吃，芒果香味十足
還不小心聽到服務人員在跟客人說那一球在百貨公司要賣一百
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雖然最後結帳發現要收服務費，稍稍降低了一點點CP值
但我們倆都一致把它列入火鍋愛店之一，真心推薦
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