[食記] 新竹新豐 - 馬祖新村 龍蝦車輪餅帶有芥末香氣創新鹹口味 黑芝麻牛奶香氣濃郁 桂花青茶高雅清香滿滿桂花
Posted by蘋果的背包食堂
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11月 30, 2020 in
龍蝦車輪餅帶有芥末香氣創新鹹口味 黑芝麻牛奶香氣濃郁 桂花青茶高雅清香滿滿桂花
🔺今天去新竹新豐的小叮噹遊樂園溜搭 玩耍結束準備回家 肚子開始咕嚕咕嚕了 就來新豐火車站對面的街上覓食 東看西看其實也沒有很餓 就是想來個小點心 於是就來新豐泰安街上的馬祖新村
🔺一貫的招牌藍白風格看來最近出了不少新品就來試試看囉~
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🔺店面裝潢走復古風 雖然復古但是乾淨 而且用了很多古早味的裝飾
🔺店門口有個板凳可以休息 是休憩等待的好地方
🔺雖然不知道馬祖新村的典故 走進店內有種置身眷村的錯覺
🔺現在出了不少冬季限定的品項 我的目光都被鹹蛋黃吸引住了XD
🔺菜單種類大致區分飲品 車輪餅
🔺製作的環境也蠻乾淨的 一直聞到陣陣的車輪餅香
🔺車輪餅的料都很扎實 中間滿滿的 芋頭也看的到顆粒
🔺這個看起來有點像放大版的硬幣盤 XD
🔺兩旁的壓可力版和底下的放置盤都有打洞 作用應該是可以讓餅通風 不會悶在水氣裡
🔺出爐囉外皮脆脆的 還有印上馬祖新村專屬的logo
🔺厚度上也是扎扎實實 很大一個
🔺大甲芋泥鹹蛋黃 $40
🔺看到蛋黃放置在芋泥上意外的療癒XD
🔺芋頭吃起來很扎實芋頭顆粒明顯 芋頭香出色 鹹蛋黃味道不重 本來以為味道會更加濃郁XD
🔺龍蝦車輪餅 $45
這個超浮誇! 開玩笑說要點跟廣告上看的一樣尖尖的龍蝦 結果店家真的做的一個XD
🔺第一次看到龍蝦沙拉口味的車輪餅對於鹹的車輪餅印象還停留在菜哺或是馬鈴薯玉米XD
🔺龍蝦沙拉有一點芥末的微辣 很提味 龍蝦肉分布很均勻 蠻喜歡這款口味
🔺黑糖波霸奶油 $25
🔺不得不說珍珠很厲害 不會爛爛的 中心有煮透 很軟Q奶油味道不是很明顯 有甜香的味道
🔺黑芝麻奶油 $30
🔺黑芝麻香濃 雖然奶油味道偏淡 不過這樣搭起來很順口 如果單吃黑芝麻 可能就不會這麼滑順了
🔺接下來來看看飲料啦
🔺太厚 黑芝麻牛奶 $60
🔺黑芝麻跟鮮奶有漸層 蠻有視覺效果的 黑芝麻香很明顯
🔺桂花青茶 $50
🔺桂花香氣充足 很喜歡桂花這樣高雅的清香 搭配青茶意外順口 如口後還會回甘
🔺太厚 黑糖波霸鮮奶 $60
🔺鮮奶喝得出黑糖香 黑糖有到位
🔺還是要誇讚一下馬祖新村的珍珠 不確定其他分店如何 但是新豐店的珍珠真的不讓人失望 有Q有軟 不爛不生 覺得是很完美的珍珠
🔺招牌橙香綠 $60
🔺據說是招牌杯子上還有一整片的橙片
🔺喝起來有橙香尾韻也有綠茶的味道不過整體沒有到非常驚豔 或許是甜度要再高一點 下次再來試看看
🔺來新豐的馬祖新村 滿足甜點味蕾不管是車輪餅 或是飲料 記得加珍珠就對了 蠻喜歡鹹的龍蝦沙拉車輪餅 甜的奶油珍珠或奶油芝麻也都不錯 大家可以來試試 自己喜歡哪一味
<店家資訊>馬祖新村新豐店地址:新竹縣新豐鄉泰安街10號電話:03-5590700營業時間:11:00–22:00
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