之前去了兩次都找錯方向,找到南下的那一家﹝香腸伯﹞...有天晚上經過臨時想到.....繞到北上的吉佈德香腸...下午六點多吧,天都黑了,店外的馬路停了三、四部轎車,裡面有兩桌的客人在用餐...喝小酒...很奇怪,有點僻配的地方,還會有生意...看起來店面是簡陋了一點...問了一下老闆營業時間:星期一至星期六的早上11點開始到晚上20點止...星期日公休。建議早上不要太早,11點半之後再去,因為老闆要準備材料,還要升火...
其實這邊的香腸攤,生意都不錯,不過在地人說的噴水香腸是別家,以上都沒提到。小弟之前在附近工作,常常下班就去買,版主說的這家我也吃過,感覺還是比較乾,不夠噴水................在地人說的那家是同一邊,再往前的(順著路),攤子的前面有寫老闆的大哥大,人超多的,很多車都停在旁邊,然後走過去,不過我要離職時(去年11月中)好像有好幾天都沒開,不知是不是關了??。再往前,往內湖方向,同一邊有家休閒小站,旁邊兼賣雞排,他的蜜汁雞排也很好吃!!
現在的急不得香腸已經不如從前了,之前老闆是完全用炭火烤,現在可能是因為生意太好了,所以會用烤箱烤過再過炭火,口味有差了...但可以推薦他的客家鹹豬肉,配上青葱真的是超讚的呦....而且老闆很有個性...所以如果各位去買香腸請記得下車去點餐,我就曾看過有客人在車上點...老闆都好像一直沒聽見直到客人下車後他才理...
真的跟以前比起來..............差多了以前純碳火烤.......香味超香超持久的那肉汁真的名符其實...咬下去用噴的現在...攤子擴大了...改用瓦斯爐?跟碳火混和只烤了一下.....口味差真多
看了一下之前的評論,似乎之前的香腸堡作法和價格和以往都有些不一樣,今天在下台中遊玩時偶然間用Dove看到這家香腸攤的評價還挺不錯的,經過時就下車點了香腸堡吃起來比一般的香腸還要大隻,雖然現在一個55元,但是真很好吃!(美味無價)