苗栗市小吃-佶品排骨飯

佶品排骨飯也是小弟喜愛的食物之一，喜歡它不在於食物的外觀，而是在於食物的本質，雖然排骨飯本身並不是什麼美食，而是一個很普及的食物，喜歡是因為它是因為很有古早味，白飯淋上香噴噴的滷肉，在配上傳統客家鹹菜，鹹菜炒到香香辣辣，不只解除肉燥本身的油膩，更是下飯又甜美的副菜，在配上半顆滷蛋，它們的搭配，可以說是絕配唷~
小弟今天是先去吃完阿昌伯當點心之後，立馬跑到中苗店，買了一份回家當晚餐，今天的行程要是被老婆知道了，我看小弟應該要去跪IC版通高壓電了!!!
首先先來幾張店面照






附上一張菜單!

買回家的餐點!

今天點的是滷排骨飯，它是先將炸過的排骨在丟進滷汁裡浸泡，少了躁熱感!

將主菜與配菜分離!

今天點了一碗粉腸湯，湯底是大骨湯頭，粉腸不是像有些時候會吃到的苦腸!

今天傍晚吃了兩家店，心裡好有罪惡感，最怕還是被老婆發現我吃了一堆東西，我看我的小肚肚很難消下去囉!!!