當我從中橫的谷關東勢段下來後,早已饑腸轆轆,在打電話邀約了幾位住台中的朋友後,就直接前往這家岡山羊肉爐來進補囉.
到了店裡,我先到了廁所盥洗了一下,出來後,滿桌子豐盛的羊肉爐及配料都已經上桌了.
羊肉爐上來要慢慢等它滾,在這中間,先來吃另外點的麻油羊肉和麵線吧.
另外單點的一份麻油羊肉,光是在炒麻油時,那香氣實在是讓我口水都流了下來,端上來後,鮮嫩的羊肉,一點羊羶味都沒有,沒多久,整盤羊肉一掃而空,只剩薑片在上面.
吃了麻油羊肉後,麻油麵線也上來了,這家的麻油麵線,除了拌麻油外,還拌了蒜頭,搭配吃起來,非常的爽口,不過出完後的口氣,似乎不太好......
終於開始吃囉,一點都沒有羊羶味得羊肉,配上店家特製的沾醬,頓時讓我的身體獲得極大的滿足,雖然不是寒流來襲的那麼冷,但這一補,實在是彌補了過去四天來的疲勞.
台中的薑母鴨啦,或是羊肉爐,只要一群朋友一起去吃,消費都不貴,我們這樣四個人吃上滿滿一桌,一個人也才花兩百多左右.
在冬季寒流一直不斷的來襲之下,你是否也有私房進補的好地方呢,歡迎大家多多的分享喔.
