我喜歡吃清蒸系的牛肉麵...
介於紅燒與清燉之間...
味道夠重...
鹹度也算還可以...不會過鹹...
也不會有油膩感出現...
喜士來的清真系牛肉麵做的還不錯...
而且是賣單人餐...
不必吆喝朋友一起吃...
快2點的喜士來還是一堆客人...
喜士來還有內間...內間是客滿...
我跟助理要是一起下班的話...
最常吃的就是喜士來...
喜士來有漲價了...漲價我覺得很OK...
現在牛肉的價格飆到無法無天...
漲價也是很合理...
一杯冰沙價格跟一份香辣牛肉乾拌麵差不多...
小助理說我很匪類...
喜士來的乾拌麵有附湯...不用另外點...
我愛喝喜士來的這個湯...非常好喝...
夠味但不會油膩...
我每次都會再續2碗湯...
續到老闆娘都記得我了...
香辣牛肉乾拌麵...100元...我點的是拉麵...
喜士來還有板麵...
比較粗厚的那一種...
但我愛拉麵...
我覺得價格很OK...
不貴...因為好吃...
而且還可以續湯...
喜士來的這個辣椒很有我的緣...
非常有我的緣...
真的就是又香又辣...
重點是不會鹹...
牛肉切片...牛肉很嫩...不會乾柴...
滷的有入味又不會太過老潤...
帶筋型的牛肉口感吃起來就是軟中帶Q...
喜士來的拉麵非常的Q...
而且會吸附醬汁...很好吃...
這個醬汁很讚...
我都會吃光光...
我曾問過醬汁是否可以單買...
但是老闆娘說沒辦法...太可惜了...
要不這個醬汁拌冬粉也很好吃...
16/09/2014
這陣子我很少發文...
有庫存文章可以代打...
但有兩篇被抓包是2年前吃的...
我的羞恥心醒了...
不好意思再用舊文代打...
但又懶得寫文章...
所以文章就很不固定發...
前陣子去找OPPA...
回來台灣之後忙著討生活...累到都不想講話...
有空時就沉在網路小說裡頭放鬆一下...完全不想進部落格...
中國的言情小說真的很有質素...
跟台灣的比差很多...
先跟大家分享兩本我最愛的...
第一本是蔓蔓青蘿...
中國電視台正在拍攝中...
非常好看的一部小說...
我推薦給身邊朋友看...大家都說好看...
我們所有人全都在等電視劇版本...
第二本是庶女當嫁一等世子妃...
一等世子妃是穿越小說...
這兩本都是要用腦看...
第一本是宮鬥...第二本是宅鬥...
小說情節的勾心鬥角手段用在職場上非常的適合...
我現在三不五時都會再回閱一下裡頭的情節...還滿實用的...
有看小說習慣的人可以看這2本...真的還不錯...
本文同步發表於：台中北區．香辣過癮的清真牛肉乾拌麵@喜士來手工拉麵坊
