花月嵐拉麵。湯頭濃厚滿分

謝謝您的分享

每個人口感不一樣
有人熱心分享
一些講話用詞可以在修飾一下
[創作分享] CNC線切的小喵 http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=181&t=861422&last=1335
狂愛SE wrote:
謝謝您的分享

每個人口感不一樣
有人熱心分享
一些講話用詞可以在修飾一下


有誰用詞不佳嗎?要修飾什麼?
麵條口感不錯 只是鹹度可以稍微再降低些 應該可以更符合大眾口味
PS 該店的魯肉飯也是相當的鹹

阿宗!!! wrote:
明明就很難吃 不知道...(恕刪)


小弟去過日本的經驗
是道地的日本口味
不習慣可以不要吃喔!!

阿宗!!! wrote:
明明就很難吃 不知道...(恕刪)


這真的是鄉下人的發言我覺得.........

頂多說不合你口味差不多!

說難吃!

那真的是沒味覺得人所發表的!
花月嵐這種鹹度在日本算是普通的,或許在部份台灣人口中是覺得太鹹,
不過以他的分店數量及生意來看,能接受的人還是很多的,至少我就去吃過十幾次以上了,
以前台北還沒像現在這麼多正統日式拉麵的時候,花月嵐算是蠻早進入這個市場的,
如果說把口味調淡來迎合台灣人的口味,我想就是生意變差的開始…
上星期5去吃了第N次了

這次去吃,湯的味道&濃度比剛開幕時變淡很多(我都只點白濃)

差不多完蛋了

又變成台式口味的日本拉麵

如果喜歡純日式口味拉麵的人,這間已經不太推了

如果不吃日式重鹹的人到還蠻推的,至少還有一定水準

PS:去日本好幾次,經過花月嵐好幾次總看不到人潮,感覺有點像吉野家這等級的

在日本也不會想去吃這間,無奈台中好吃的拉麵真的少之又少

再請達人解惑

DON2010 wrote:
這真的是鄉下人的發言...(恕刪)


真是說出我心中的話!!
這話如果是我來說~待會又有人說我是寫廣告文來著
MokaFun~美食。旅遊。好心情 http://www.mokafun.coom
去過兩次吃過三種口味,我覺得比起台灣的土炮日式拉麵是好很多,但是好吃程度比起日本的拉麵就差了一截,更不用說一蘭拉麵那種

apapap6 wrote:
上星期5去吃了第N次...(恕刪)



同感
我也覺得越來越淡了
而且鹼水味越來越重
但還是比土炮好...
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