牛賀原味炭燒德州大牛排

leecheelin

14917分

11樓

leecheelin

個人積分：14917分

文章編號：39902457

這輩子最愛只有妳 wrote:
意
下面是牛車
上面是脫穀機
話說
怎麼會把脫穀機放在牛車上...(恕刪)

這是行動脫穀機
提供到府脫穀服務

yokotachaos

142分

樓主

yokotachaos

個人積分：142分

文章編號：39903350

我不是餐飲業從事人員耶

有想過弄牛排燒烤用具回來自己做

不過需要投資一點經費

最近半年又很忙

所以也只是想想而已

暫時先去吃外面的就好了 XD

mediapanda

0分

13樓

mediapanda

個人積分：0分

文章編號：39904580

烤洋蔥感覺還不錯

一片一片被剝開的感覺

好酥脆

台中大金蕉

7分

14樓

台中大金蕉

個人積分：7分

文章編號：39905966

牛賀在他還是路邊攤的時候就去朝聖過了～

說真的,現在店面的品質還有碳烤火候技術,跟當初龐克哥時真的有一段差距也！！

而且以前的蒜頭較多,現在都附一點點而已～～

但上次去一店點了紅屋16oz,有吃到當初路邊攤時的感動說！！ 100分

就以目前台中的碳烤牛排來說,小弟心目中還是覺得牛賀應該還是排第一的！！

誰在敲門

0分

15樓

誰在敲門

個人積分：0分

文章編號：39911067

美牛有等級分別是沒錯,
但我建議發文樓主買盒好市多的美牛Choice牛小排來跟一般餐廳所謂相同的Choice來做比較,
就會感覺出單單肉的香氣跟油花就差很大.
口感就更別提了. 微冷笑

punto1023

200分

16樓

punto1023

個人積分：200分

文章編號：39923311

沒有去牛賀吃過
很想下次去試看看

我知道美國牛肉真的比澳洲牛肉要好吃的很多
不過我對美國牛肉還一直都有之前狂牛症的陰影
這....
要如何是好?

amou060

6分

17樓

amou060

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文章編號：39929576

我只能跟你說原本的烤肉師傅換過人了~原本師傅跑去自己開店了

kent5872119

45分

18樓

kent5872119

個人積分：45分

文章編號：39947742

之前去一家叫做大西部美墨料理http://www.mobile01.com/waypointdetail.php?id=13822感覺CP值更高，連結那篇是竹北店，8月底台中開了一家，感覺還不錯，但是生意很糟，呵呵!!
不過個人覺得蠻值得去吃吃看的`!

yokotachaos

142分

樓主

yokotachaos

個人積分：142分

文章編號：40055445

to 誰在敲門:

說是用Choice級，也要看是哪家......

說真的因為Choice級成本較貴，真正在用的店家不多

很多都只是 [號稱] 而已

這裡面玩文字遊戲的地方多著哪

to amou060:

沒有換過人喔

當初的烤肉師傅有兩位

一個是現在的龐克頭老闆

一個另外自己跑出去開了店

所以你說得換人並不完全準確

但龐克頭老闆現在也很少掌廚了

都是交給帶出來的人烤

我想這還是難免有差，跟當初還是不太一樣