老實說,僑園、漢來、饗食天堂,一年都去好幾次,已經沒多大新鮮感了
上閤屋在早年台中開幕時,也是風光一時,想吃也難排,後來退步後,就至少5-6年不再想踏進去
周六是因為有客人來,漢來、饗食天堂都滿了,僑園搬家後漲到破千,不想去
想說就近挑了上閤屋,也好停車,卻意外地比想像中好
像是週六那天的生魚片中,專門有一區提供鮪魚赤身,大推,服務的廚師說是剛進貨,連吃兩盤,
烤鴨夾餅旁邊有個魯牛肉,看來貌不驚人,一吃大驚,軟嫩入味又不失肉味,下次我會主攻這道,
燙牛肉片湯的生鮮牛肉,個人覺得表現的比漢來好,讓我有點驚訝
蝦子大隻有鮮甜味,不錯
果汁不加糖,加分
中式料理類,有幾道很有中菜館的感覺
冰淇淋的品牌沒見過,還可以吃
這天去還有服務小妹逐桌問說要不要清酒,雖不是什麼高級品,感覺很有待客誠意了
記得以前上閤屋有較多鮮魚料理,現在沒見了,小的不愛吃熟魚,所以沒差
總的來說,菜的種類稱不上多,也不如漢來、饗食天堂偏向年輕化西式路線
以菜的調味、質感、食材品質,周六晚上800元,我會再次把上閤屋納入選擇名單吧
生意雖然變差了,略覺可惜,反過來想,顧客不用人擠人搶菜,可以較安靜地用餐、聊天。