不該被埋沒的好味道-博館路上泓園牛肉麵

上個月和朋友去科博館剛好有去吃
味道和服務都還ok
不過座位覺得少了點
加麵加湯免費?
服務人員沒說..菜單上也沒寫
應該要盡到告知的義務吧
老闆
也許標題或內文,可以加上廣告,或宣傳
會比較合宜
感謝法小金的拍攝



涼麵是本店的新菜色

有澳洲牛花腱套餐120元

和風醋美國生牛肉套餐250元

希望大家會喜歡我們的新產品


alfa0155 wrote:
感謝法小金的拍攝涼麵...(恕刪)

嗯嗯..沒想到 還有01的優惠卷 還有可能已經過期的 免費優待位阿..今天坐到了說..入口進去 座位

今天 晚上開著我的 綠小胖(老闆 知道我是哪個了喔..)跑去吃吃看..選了紅燒半筋半肉牛肉麵
照片..手機照的..剛打開看..還是算了..別上傳好了..

1. 麵:因為我是比較喜歡吃 有嚼勁的麵..所以加麵時 請老闆煮生一點..彈性好很多阿..

2. 湯:濃郁有味不鹹..而且有回甘的甜味..這讓我 西嚕呼嚕的 把他給喝光了..
有我在中壢喜歡的那種濃郁感..但卻不鹹..很好喝~

3. 肉:軟Q不爛,而且筋好咬不韌~

4. 菜:雖然牛肉麵的主角不是菜,不過..小弟覺得稍微少了一些..

5. 我覺得真的可以把 加湯加麵 免費 做在明顯處,或掛在外面,可以招攬客人~

改天要來去試試 清燉的..還有藥燉也挺不錯的感覺..^^b

另外..老闆你說的那個 Alfa的限量車..是哪款..小弟我耳背加記性差..
而且..Alfa的車 我比較有印象的只有 156..(應該說 我只知道156..) XD

DM說明的第二項,「京」燉是否應為「精」燉....!?
我是有吃過他的和風醋美國生牛肉套餐....
感覺是還不錯....

以下為個人觀感

不過最後的湯....說真的是一大敗筆....
因為整個套餐吃下來都很偏日式風格....
但是喝到那個湯....我該怎麼說呢....
日式的料理吃到後面是整個清爽的口感....
但是卻在最後上了一個湯體本身沒什麼味道但是聞起來卻有一股油的味道的湯....
不台不日的感覺很突兀....
如果真要附湯我建議乾脆給個味噌湯....不然就乾脆不要附湯....
請老闆多聽聽其他客人對這個湯的意見看要不要改進....
KelvinLai wrote:
老闆也許標題或內文,...(恕刪)

老闆
也許標題或內文,可以加上廣告,或宣傳
會比較合宜
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不需要啦!01旅遊美食版本來就有很多都是廣告而已,發文的是老闆或老闆家人、朋友...等。習慣就好囉!
是不是那天把醬油喝完那位
原本剩下的醬汁是要和湯混合

不過因為沒醬汁了

所以我又另外用了一碗新的肉燥雞湯給你

讓你感覺不搭配

真是抱歉

我對客人的反應是尊重的

不管是網路上或者當面給我批評

我都會謹記在心

也應為有你們的批評與指導

在會讓我們更加的成長

謝謝你
「京」燉是指做法
「精」燉是一個形容詞

有點不一樣哦
最近又過去吃了,很不錯了。

建議老闆可以放個小看板在對面,會比較醒目。
別人錯了,不等於你就對了。
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景點說明
  • 上紘園牛肉麵 1
    地址: 台中市西區博館路155號
    營業時間: 平日 11:00-14:00;17:00-21:00,假日 11:00-14:00;17:00-21:00
    電話: 04-23269077
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
上紘園牛肉麵
名稱: 上紘園牛肉麵
地址: 台中市西區博館路155號
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