昨天,我拒絕了陶板屋的道歉禮

只會拿放大鏡看別人
我想您可能永遠都沒辦法滿意別人的服務
小弟我也做過服務生

以我覺得這樣的餐廳能夠有這樣的回覆

我想已經很不錯了



請息怒
啥米代誌 wrote:
版主腦殘各位就別跟他...(恕刪)


版主腦殘
各位就別跟他計較了
相信去過王品集團任一體系吃過飯
都知道王品的服務都是一套標準~服務至上
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幫你 Mark 下來

版主有需要再找我要~

好在有出來道歉
不然沒有道歉的話
是不是又會說的更難聽了
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說到服務,你才等一分鐘有什麼,我吃完整整花了二個半小時,至少一個半小時在等餐上
昨天去台中綠園道某家餐廳吃東西
先訂位到了現場還叫我等10分鐘(那我訂位作啥)
點了餐,上了麵包沙拉吃完,盤子收走沒多久又來一個服務生問我沙拉麵包上了沒?
我說都上了,只剩主餐,心想不太妙
主餐來了,我點排餐,結果服務生二位拿了三盤義大利麵來要上,我說不是,還反問我確定嗎?
(我自己叫的怎麼個不確定法?我才想回問說你們怎麼不去看看點菜單再來問?)
最後連上飲料也還要再問一次喝什麼.....(點菜根本白點了)
人手不足等餐久就算了,一整個流程全不在乎
虧這家店還是家老店
一整個大扣分....

連個道歉也沒有咧......





樓主 你這還好 至少店家有誠意解決

不相我過年期間 去空中廚房 吃豬排 還半生不熟
要請負責人出來 隨便一個服務生 就跑過來說 他能負責
最多只能打8折 還一直跟我們說 他們標準豬肉 都只做到8分熟
最後我朋友差點翻桌 才跑出來一個組長 說 可以把那份豬排 的費用 取消掉
這一次是有什麼誤會,東西好不好吃不討論,但服務個人認為算不錯的了,只差沒有幫你把肉切好餵到口中。

之前西堤有一版說到若服務生來問你有沒有吃飽,回答沒吃飽,主菜可能會再上來一份,以下直接複製我的回文內容,可當作個案參考一下。

一次特別經驗,去基隆陶板屋,服務員把牛排醬弄倒了,醬汁倒到同桌友人衣服與名牌包包,副店長就立刻去成衣店買了一件POLO衫給友人替換,買來穿了之後覺得太小,再去買了一件較大尺寸的(小的不用退,所以總共送了兩件可以當情侶裝),同桌招待一壺飲料與小禮物數份(文具組跟碟皿),再加一張飲料招待券,包包送去專門店清洗,過了兩個星期後快遞寄回,結帳時店長與服務員都在櫃檯前道歉,會計在算帳時自動不收服務費。

插曲:同桌友人反應牛肉太生,結果再上一份主餐,每個人幾乎有吃又有拿。

我如果去的是有特色有不錯裝潢餐廳,反而不希望一坐下就急巴巴叫我點餐。我喜歡先讓我歇口氣(因為剛從停車場一路走過來)。年初三晚我去的是內湖店,一直到用餐結束離開,感覺是氣氛非常的愉快。上菜速度也不疾不徐
,可以說時間拿捏恰到,以前我去西堤就覺得上菜太快了。讀到版主說她們道歉的速度,如果是我我會覺得蠻窩心,因為我在除夕前兩天吃了一家連鎖涮涮鍋的午餐,當夜上吐下瀉,隔日上國泰胃腸科就診,導致連好不容易預訂好的除夕大餐也被迫取消,隔日也跟她們公司聯絡了,說年後要給我回覆,至少到目前發文為止是還不見。事情的嚴重性相較之下,陶板屋確實讓我佩服處理之明快。

(1) --- 小事
(2) --- 小事
(3) --- 小事
(4) --- 店家應該打屁股,該道歉
(5) --- 小事


恭喜樓主,生活中應該沒有什麼其他不順心的事情。
所以這些事情,對你來說,就變得不能接受了。

過年,放鬆心情為上。

祝福你。
這樣的服務也已經很不錯了,那你一定沒去過某家大型日式連鎖居酒屋(想說肚子餓去吃看看,
在日本評價還不錯)現在打死我都不會再去第二次
桌上不時有小小強在爬來爬去(環境有點髒亂,不要說忙就可以旁邊的客人吃完的碗盤放到半小時不整理),
服務生看到了也是道個歉的習以為常,寫了問卷也當作沒看見的丟到旁邊,不覺得有什麼,
但外面等著吃的人還是一堆,消費者不知道怎麼了?這種店居然還可以生存這麼久?還越開越多間
比路邊攤還不如.....只能感嘆

dand0112 wrote:
樓主 你這還好 至少...(恕刪)


我比較好奇肉有吃完嗎?如果沒吃完還說打八折真是不應該
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