不破黑狼 wrote:
有時候台式也不是不好...(恕刪)
是阿 台式拉麵沒什麼不好
我就很愛員林的一間大麵神
湯頭雖然淡
但口感還不錯
配料也很肯給
麵條也OK
可惜他關了 =___=
所以我都只能跑台中吃拉麵 好遠啊
豐拉麵那個點的確沒交通工具很難到 有點遠
上次我去吃時候點了特製豐拉麵(老闆跟我說是日本的濃度)
但吃完之後我跟他反應湯頭還是太淡
他就跟我說 你下次來跟我講要再更濃的 我就可以幫你弄
現在他們的拉麵有因應附近上班族改淡
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adai69 wrote:
是阿 台式拉麵沒什麼...(恕刪)
南投出差結束，立刻搭了公車回到台中市區
轉到太原站下車轉搭53號公車，那時已經一點半左右了
公車跑了幾站後打電話去確認，竟然中午只有到一點半
只好鬱悶下公車走回太原站(走路比等公車還快)，還碰上大雨
沒吃到豐拉麵，還淋得一身濕
回台北後去西門凪吃台中王
這碗台中王端上後，就可以聞到很香的咖哩味
這時先不要將肉醬攪拌進去，先喝幾口湯，享受大骨湯融合咖哩的氣味
接著將肉醬拌入後，這時湯頭就呈現略帶辣味的口感
一口湯下去，微微的辣帶著咖裡的香，非常搭配
雖說材料有番茄，但我實在感受不出來
台灣王只能選擇麵條跟軟硬，其餘無法選擇
不過整體來說，我個人覺得是好吃的
台中店剛開幕，應該暫時還不會走味才對，就趁現在快去品嘗吧
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不破黑狼 wrote:
南投出差結束，立刻搭...(恕刪)
前天再去
晚上六點到那邊居然已經大排長龍了
好加在我一個人去吃
很快就進去了
吃完時候還看到排在我前面的五人組還在等
這次去台中王居然完售了 只好下次再找時間去吃...
VJ_KiD wrote:
新開的這家台中店Ra...(恕刪)
平日真的就排很大...希望過陣子後能夠冷卻一下
最好吃的拉麵店我想應該每個人都有一把尺
有人喜歡純日式的重口味 或是豐富口感
有人喜歡台灣改良過 適合台灣人口味的拉麵
(看台式拉麵開那麼多間就知道市場有多大 多少人已經習慣台式改良拉麵)
吃過Nagi 不喜歡這重口味 或是覺得二百多吃的份量CP直不如台式拉麵的顧客
自然會再流回市區的拉麵店
而且拉麵總類很多 (豚骨/醬油/鹽味/鹽味/沾麵...還有很多根據地區細分就不寫了)
各自都有擁護者
沒有哪一間是最棒的
Nagi開了
台中的花月嵐我想也還是會大排長龍
口味跟Nagi不同
大海拉麵也是很多人會去吃
cp值相對於nagi來的高很多
風風亭也還是會是東海的排隊名店
CP直又比大海來的高很多
MEN拉麵也一樣會大排長龍
因為半夜沒有其他對手
希望以後更多的台北拉麵店家看到Nagi來台中發展如此之好
也來台中開分店
這樣台中拉麵選擇才多嘛
目前是知道八月會有一風堂XD
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