kckkck wrote:
我心目中的鹹酥雞是 ...(恕刪)
中美街 裡面的協力旺！ 超好吃！
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! 每次去都要拿號碼牌排隊 
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我說一家台中的..在台中美村路SOGO百貨斜對面....橘子工坊的隔壁
名字記不起來.......是我台中/豐原吃過算前三名好吃的...大家可以吃看看
口味跟一般鹹酥雞有點不一樣, 一般鹹酥雞不是都會加大蒜還是九層塔嗎?
他沒有, 老闆我問他 他說他強調醃料跟肉質....他的雞肉吃起來很多汁, 鹹酥雞還很多汁很難想像吧
而且少了大蒜與九層塔的提香, 更能吃到雞肉的口味....而且, 我上次有問老闆, 老闆說...不用大蒜與九層塔, 油會比較清, 不容易黑......現代人有健康取像吧, 所以老闆這樣研發出來很好吃又不會吃黑油的鹹酥雞..
大家吃看看我推薦的吧, 哇受不了....今晚再來去買吧...
他的開店時間我不清楚, 好像傍晚5點後才開始賣喔....大家不要白跑一趟...
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