
洋溢著悠閒異國風情的華美西街一直是適合散步約會的好地方,這裡有許多家風味獨具的餐廳,來到台中一定要來這裡走走。曾經有PUB街稱號的華美西街,夜店酒吧、異國餐廳最密集,雖然現在的夜晚不再像往昔人潮眾多,白天也別有一番風格。溪岸兩側遍植高大小葉欖仁形成獨特景觀,這裡還有小歐洲的暱稱喔!也是老外口中的Little Europe。

挑了一個睡飽飽的周末假日,約好享受一頓豐富的brunch,好好犒賞自己忙碌整個禮拜的心情。美食當然是最容易得到也比較不傷荷包的禮物
原本要去的那家店假日又是人滿到只能外帶的情況,那就找來開發新的去處囉!

[Burger Joint] 外觀白色的牆面建築,不注意也難耶!



在門口觀望了一下,似乎是剛營業而已,工作人員還在做準備。很少吃漢堡的我瞄到牆面上一張張美味的漢堡照片,眼睛都亮起來啦!加上有WIFI,剛好帶著電腦可以待上一段時間囉,YA~那就GO囉!我們來看看這家店到底如何呢?


走進店裡服務人員很熱情的出來接待,很有朝氣喔。用了大量的橘、黑、原木色系做搭配,很亮眼很有活力的裝潢,整家店呈現出濃濃的美式餐廳風格。長條型的用餐環境座位數不多,牆壁上有美式的塗鴉牆,不定期會更換圖案,不知道下次有沒有機會在上面亂畫一下




看到高掛在牆上的那一片木頭版嗎?豬飛看到時一直深深認為,是的!那是阿罵年代的紅龜糕版子的進化,也很像每天媽媽廚房裡用的切菜板,超有型!這可是店裡的特色之一耶!被我說成這樣
發現還有其他東西都跟這有關喔~像是菜單、餐盤也是,老闆你的點子真是太棒了。
原來蘋果已經報導過了喔,『炭烤漢堡 汁香味甜』看得我都流口水了,好吧!那一定要點個漢堡來吃吃。

走道旁有一面啤酒牆,想要大口吃肉大口喝酒的FU瞬間湧上來!肚子好餓阿!第一次來這裡,稍微請教老闆關於這家店的特色介紹,原來Burger Joint標榜著正統道地的美式漢堡,曾旅居美國的友人在那邊學會了純正的漢堡做法,再將美味帶回台灣分享



至於招牌上7分SO的由來,鮮嫩美味的牛肉七分熟最好吃!漢堡單點價位約$170-240,每天另有不同口味商業午餐供選擇 [詳細菜單內容請點選這裡]



吧檯上方不定期有新菜色介紹喔!眼睛要利一點因為menu上面沒有寫~來店打卡就送聖代,喔耶~ 快點揪親朋好友來打卡。
[特濃起司牛肉漢堡]

滿到溢出來的起司醬就大方蓋在牛肉上,我都快看不見你的身影了
太誇張了啦,光視覺上就100分了。麵包烤的酥脆咬起來很紮實,是實心的麵包,一手無法掌握要把漢堡一口咬下去不容易阿。
重點是中間的牛肉,這裡用的是碳烤方式保留住肉汁的鮮甜滋味,外表烤的焦香,裡頭粉嫩的色澤和漫開在嘴裡的肉汁鮮味,混合了起司醬,那豐富的層次會讓人印象深刻。很難得吃到喜歡的漢堡,這個我愛!

[培根起司雞肉潛艇堡]

一樣用碳烤的做法呈現出雞肉香氣,灑上味道濃郁的香料,搭配的培根是油脂看起來較少的,很多早餐店用的培根有明顯的肥油,這個我就敢吃了,加上新鮮蔬菜和起司片,跟剛剛濃郁的起司漢堡相比,這個清爽許多~這個也很優耶!適合胃口小的美女


若是仔細逛了一圈店家,會發現一面透明的玻璃,裡面正同步播放著廚房的情況~這也算是半開放式廚房囉,客人可以隨時盯著裡面看看環境是不是很乾淨。吃了才安心嘛!原來漢堡肉要經過反覆拍打再用機器壓成同樣大小的模樣,再上烤爐慢慢烘烤,會不會太費工夫啦!也難怪牛肉漢堡這樣大受歡迎。真是辛苦你們了。
很難得吃到想要一來再來的漢堡店,推薦了身邊好友去品嚐也得到不錯迴響。除了環境整潔和服務人員的熱誠接待,最基本的餐點食材更是新鮮沒話說,難怪這裡開幕半年以來累積不少忠實顧客,不算大的用餐環境,熱鬧的氣氛很適合小型朋友聚餐,下次來這裡試試看囉!或許你也會喜歡上這裡的爆漿牛肉漢堡和親切的氣氛。
歡迎來我家逛逛囉!同步更新在這裡:[豬飛小姐]【台中】Burger joint 7分SO,爆漿起司牛肉漢堡



























































































