懷念的滋味........

有人知道台中那裡可以買到pretzel(椒鹽卷餅) 謝謝指教

2014-04-27 3:58 #1

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滋味

餃子王

268分

2樓

餃子王

個人積分：268分

文章編號：49864057

Tulips2014 wrote:
有人知道台中那裡可以...(恕刪)

台中賣得國結的不太多
我在忠明南路的Finga's 買過
不過不太合我的意
太軟、不夠扎實

Tulips2014

6分

樓主

Tulips2014

個人積分：6分

文章編號：49866916

謝謝歐,如有在發現更好吃的在分享

achilles0117

189分

4樓

achilles0117

個人積分：189分

文章編號：49867805

自己做了，我家巷子口前幾個月開一家店，
就強調德國風味，還有賣德國結，結果還是頂店了。

可以上網僧搜尋一下，我之前是有做過幾次，
不難，差不都就像山東饅頭的口感，
尾巴部分脆到像餅乾，粗鹽吃的時候還要撥掉。

我也是聽我妹的分享，在一邊改一邊做。

她和我姐有在德國生活過兩年，天天早餐就是吃這個，
德國當地將德國結麵包寫brezel。