[台中]通豪大飯店-饕餮美食天堂

星等:★★★☆
價位:中高
前言:
前些日子聽聞台中老字號的通豪飯店也加入台中吃到飽戰場了
看到台中把費一直開一直開競爭越來越激烈
感覺十分好啊 有競爭才會有進步是否!
台中百匯型的吃到飽 麥斯吃過的有 漢來海港 潮港城太陽百匯 上閤屋 響食天堂
趕緊來看看這間饕餮跟他們比如何囉~~~
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饕餮美食天堂是在通豪飯店外面的裙樓裡 就是照片裡的黑色玻璃帷幕裡~

門口掛著大大的特優紅布條 齁齁 有點期待 不過還是要吃了才準 趕緊進去瞧瞧囉 

 這天是周四中午 人不算多  這裡是主要用餐空間  另一頭還有一小區座位區
(Zenfone全景模式好像會壓縮畫質~糊糊的抱歉啦) 

取餐區分成很多區塊 接下來會一區一區介紹
首先當然是這裡啦 日本料理區

生魚片們 好多種!!





生魚片的部分都算新鮮 鮭魚油脂很夠 甜蝦也很好吃 又再去拿了一次

空的地方是被大家秒殺的鮑魚 再來了幾次都還是空的 只好放棄直接拍 
(OS:這裡開始覺得補菜速度有點慢了 我都來三次還是空的是...?)


蝦姑有新鮮 肉質彈牙 螃蟹也還OK不會粉粉
BUT鮑魚(你也可以叫牠九孔啦一樣一樣)鮮度流失的有點嚴重 完全不會甜耶
鳳螺頗腥 這個不用拿

這區看起來不是很美味 都沒拿XD

 生啤酒無限暢飲(飲酒過量有害健康 18歲以下請勿飲酒)

 日式料理結束~咱們來看看西式怎麼樣

有各式各樣的起司跟開胃菜

再來是熱菜們 
右邊小排好吃 左邊淡菜沒拿~

左邊紅燒牛腩右邊是忘了什麼作法的雞腿肉
雞腿還不賴很多汁 牛腩筋偏多不太好咬

其實還有清蒸生蠔 但是一下就沒了 後來也一直沒補 所以沒拍到
飲料區小弱 

 另一頭有刨冰機 這倒是蠻特別的

再來這區  麵披牛區(什麼跟什麼XDD)
覺得這區顧的人太少了 只有一個 要切牛肉豬肉又要煮牛肉湯
人一多可能就得等很久了

現切牛也躲在太裡面XD   
私心覺得應該把醬料區移旁邊點比較好取餐(伸長手~~~

 牛肉熟度剛剛好 粉色沒血水

火腿也OK不會太柴 右邊的火腿香腸不用拿 不是很好吃 :P

這區太占胃沒有拿

這區最推這個啦 牛肉品質很讚 湯很清甜 連續再去拿了三次有


旁邊有調酒區(飲酒過量有害健康 18歲以下請勿飲酒)


拿了兩杯試試  伏特加萊姆好好喝 左邊那杯不知道是啥他也沒標 不過也不錯

煮鐵烤炸區

這裡可以跟師傅點現煮魚 鐵板燒
跟照片中可以看到的魚翅撈飯 龍王海鮮鍋 XO醬蟹肉煲 骰子牛
(OS:
這區的出餐速度實在是有點太慢了 這邊小小抱怨一下
我每點一樣通常都要去看三次以上才會好 不知道是不是也是人手不足的關係
覺得這裡可以像其他Buffet一樣給個夾子 要點的人夾子丟了就走
大家也就不用點的時候一堆人擠在那跟師傅講 然後等的時候還要一直去問好了沒 就算好了也有可能被拿走)

現煮魚可以選擇煎或煮 
魚都有新鮮但是應該都沒調味 吃的時候灑點胡椒鹽比較好吃

魚湯

賣相不太好的蟹肉煲 不過很好吃 蟹肉也給蠻多的 

魚翅撈飯之好像沒吃到魚翅?

骰子牛 這道好吃 拿了三次 沒有筋但有保有嚼勁 灑點鹽就很好吃囉

鐵板燒就沒拿了 因為檯面上的肉通通團結一心的結成一塊 掰都掰不開 只好放棄
接下來是炸物烤物煮物 都各拿了一點 
不過煮物區有好幾道是涼的 下面不是有加熱爐嗎ˊˋ
(OS再次出現:到這邊開始覺得缺點有點多了 沒關係我們繼續看下去) 



烤魷魚很讚 右邊是炒田雞 上面是有點鹹的烤松坂豬



港式區三寶都拿了一點 都還不錯~ 叉燒鹹甜適中也不會太硬好吃!!


茶泡飯還蠻特別的別地方都沒有 不過到這已經吃不太下了沒有拿 

土瓶蒸不推 湯整個是混濁的 茶碗蒸一般般

讓人眼睛一亮的清酒溫酒機
必須要說這邊的酒類也太齊全XD 
新奇的家私很多~~
這隻清酒很順口 好喝

(飲酒過量有害健康 18歲以下請勿飲酒)

終於來到最後的甜點區啦

值得一提的就是中間那些了
對 你沒看錯 中間那些是馬卡龍們

另一台冰箱竟然忘了開???
(OS:小缺點稍為多到我有點不忍心吐槽了..)

甜點每一樣都蠻有水準 也有很多是我第一次在吃到飽吃過 算是很OK的一區

繞到另一頭發現竟然有冰滴咖啡!!  大開心  
自己外面買超貴的~ 不過 壺裡是空的
請服務生來幫忙倒 只有一點點的冰滴就全進我肚子啦
超滿足




最後就用兩球哈根打使還有霜淇淋結束這餐啦
這裡的霜淇淋是要用霜淇淋機自己做的喔!!麥斯擠很醜就沒拍了XD
 
                                             
後記:
這餐吃完的感想是店家提供的餐點幾乎是所有我吃過的吃到飽的聯集了
在聯集中還有做出與其他間的差異性 提供別間所沒有的  這都很棒
(例如酒類 這次我有1顆星是分給酒類的 )
BUT就是小缺點有點多 多到不太能忽視了
真心覺得如果能都改善的話 這間在台中Buffet界是非常有競爭力的
店家資訊:
地址：台中市北區中清路一段521號 
電話：(04)2295-6858
詳細資訊請見官網

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