這次跟看官們介紹的位在漢口路跟中港路附近的總裁八八，算是一家平價的熱炒店，每次晚上經過總是看到裡面人滿為患的狀況，就一直都很想進去看看，但是只有我和女王兩個人，即使進去了也點不了啥東西，剛好趁著這次~圓夢~小隊打完羽球，大夥運動玩肚子餓時把他們全部騙了過來
總裁八八看店名還以為是一盤88塊，結果並不是耶，而是一律99啦，整體採開放式的空間，就像是海產店的感覺，座位也挺多的，不過沒有空調，所以大熱天還是不建議過來
菜單，每一項都是99塊均一價，分別有冷盤類，海產類，熱炒類，鐵板類，時疏類，三杯燙類，鮮魚類，火烤類，香酥類，湯類，還有特價類，特價類就是主廚推薦類，每日都不同但一盤只要49塊喔，我們去的當日是香酥豆腐，另外飲料則有罐裝與瓶裝飲料或他們自己的特調飲料一壺只要30，當天的特調是檸檬愛玉，還算不錯啦，2000cc只要30當然便宜啦，另外的白飯則是免費自取
上菜了，首先第一道是五味章魚，川燙後再用水冰鎮，加上酸酸甜甜的蒜蓉醬，超開胃的，當首道開味菜就對了
滑蛋蝦仁，蛋嫩，蝦仁香，三兩下就被大夥扒完了
蔥爆牛肉，怎麼會洋蔥比青蔥多呢??不過聽有人說還不錯啦(小弟不吃牛)，多了洋蔥反而牛肉吃起來多了點香甜，而且也挺嫩的喔^^
泰式雞腿，雞腿烤的真的是外皮酥脆，腿肉鮮嫩，加上泰式酸辣醬(這醬跟外面的差不多，不知是不是罐頭的，如果有我也想買一罐)，酥、脆、鮮、嫩、甜、辣這六種感受，形成最美的交響樂
烤虱目魚肚，整個虱目魚肚烤的真的很漂亮呈現初最美的金黃色澤，搭配檸檬的壓抑住魚的腥味，不論外觀或味道都是一級棒的
火烤下巴，才99塊就那麼多的魚下巴，味道也還不錯，對愛吃下巴的人這裡跟本就是天堂嘛
火烤秋刀魚，秋刀魚又來了，沒辦法小弟就是愛嘛，擺設得很漂亮，不過秋刀魚倒是沒那麼漂亮，或許是因為要一次烤很多的關係，魚肉上都有話幾刀，讓魚更容易熟，因此沒那麼美觀，相對的就有熟透，沒有美觀但有美味
五更腸旺，奇怪，其他地方的五更腸旺不是都有鍋用火慢燉嗎?他們的卻沒有，卻因而變得挺大份，該有的料也都有一樣沒少，美中不足的就是沒有熱，因此並不辣，吃起來也就比較沒有勁啦
蒜泥白肉，整齊的肉片看了就想吃，味道倒是普普通通啦，沒特別好吃也沒有特別難吃，跟其他地方的差不多啦
鐵板鮮蚵，超下飯的一道，蚵仔也挺鮮的，不過就是用炸豆腐，口感跟蚵仔有點不搭，如果用嫩豆腐因該會更好喔
主廚推薦-香酥豆腐，很一般，而且豆腐冷掉了，感覺是跟上一道菜鐵板鮮蚵用的豆腐都是一起炸出來的(可能因為上菜次序吧讓人有這種感覺)，讓愛吃豆腐的我也不禁搖頭只能算勉強及格，下次不會再點了
鹹蛋杏鮑菇，挺特別的，第一次吃到鹹蛋搭配杏鮑菇，兩者挺搭的說，好吃啦
三杯雞，他們的三杯雞比較濕一點，口味也比較重，算是鹹的那種，雞肉很入味，因此又多扒了幾口飯
宮保蝦仁，不知哪位點的這道怪菜，宮保跟蝦仁一點都不配嗎，吃起來只有怪一個字形容
蚵仔酥，味道普普通通的，不上不下不值得推薦
宮保雞丁，也是比較濕的烹飪方式，配飯吃超下飯的啦，他們的宮保沒啥辣味，不敢吃辣的倒可以試看看喔
糖醋排骨，這就很讚啦，排骨醃得很入味，有可吃到軟骨的地方，酸酸甜甜的味道，即使吃飽了也忍不住再吃下去
青炒時蔬，我們去的時候是蘆筍，炒得很棒，挺去油膩的，不過是在最後才上，都吃不下啦，即使去油膩也沒用啦
我們這次一共點了24道菜，不過小弟跟圓夢真的餓了，先祭拜各自的五臟廟要緊，也不好意思影響大家用餐，因此漏掉了不少的菜色，像是沙茶羊肉，炒高麗菜，糖醋時魚等等就由各位看官各自去挖掘啦^^
總裁八八算是吃粗飽的那種(份量倒是都挺大份的)，當中也有不少好料或是地雷，就等各位去挖掘啦，菜色倒是普遍的偏涼，奇怪不是現炒的嗎??也沒有冷氣，為何會這樣呢?小弟也不知道耶，另外，廚房則是在最裡面，沒有空調設施，很容易油煙到處跑，這是我們位置比較靠近廚房，不時感到濃煙迷漫，因此建議坐在靠馬路的地方空氣會比較好喔，至於好不好吃就看各自的心態嘍
最後補上店家資訊.
地址:台中市漢口路一段13號
電話:04-23122666
時間:
平常日:11:00~02:00
假日:11:00~14:00，16:00~02:00
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