彰化市自強路『烤火香火香』烤肉攤

有哪位大大有去吃過的嗎???

好像新開約2~3個月= =

不知道此攤是否好吃@@??
還不錯,醬汁不會像時尚婚紗對面的霖這麼鹹

屬於水果醬汁,另外時才可算是非常新鮮的,

老闆原則上都是白天去採購進貨的。

另外擺攤保鮮的部分是都用冰箱冷藏,不像其他燒烤攤或炸雞攤

直接暴露在空氣之下

燒烤前會先油炸,然後純木炭燒烤,

店內有附紅茶或是冬瓜茶讓客人在等待的時候可以解渴(不過我都跑去小七吹冷氣看書)

另外可店內食用,也可自行帶酒在店內小酌,不另外收費

目前老闆不打算賣酒,怕客人複雜鬧事,

禮拜一基本上公休,有帶SMARTPHONE可以去他們的FB打卡,會贈送一串(看當周方案)


基本上個人最推的是豬肉蔥串(自己愛吃)

目前菜單新增加牛肉系列(還沒吃過,禮拜二才知道)

另外,我不是老闆,絕對不是來打業代文XD....

只是就開在我家對面,常去吃~跟老闆混很熟XDD

混熟的話,有些賣相不好的(EX串壞的)老闆有時候會請你吃

另外老闆很愛釣魚,可以跟他討論。

基本上一個禮拜大概會吃掉兩次,扣掉高單價,100塊可以吃很多。



應該是烤 人香 人香
我覺得還不錯 價位也ok 我們大概一個月 2.3次 一次就200左右 大概4.5個人小酌 個人偏愛蔥肉串 另外有一款培根裡面是金針菇的 也不錯
p.s 老闆人還蠻好的 多去幾次 會有1.2串相送的
請問該攤的營業時間,是幾點到幾點?
好像是星期2到星期日 也就是星期一都休息啦
晚上大概5點半開到11.2點吧 我們都是下班經過去買的
老闆他們現在禮拜天會視禮拜六的營業狀況決定禮拜天是否營業了,生意不好禮拜天就休息。
我自己是覺得彰化市就他們家烤肉最好吃,食材也最實在!
很推薦吃他們的秋刀魚(很大隻)、豬肉串裡面包洋蔥的、豬五花(不確定是不是這個名稱,豬肉串有肥肉的就是了)
老闆他們人很nice,不過他們生意似乎一直不是很好,還沒去吃過的可以去吃看看支持他們嚕!
附上3張照片吃前吃時拍的照片



確切位置在哪呢?

instancing wrote:
有哪位大大有去吃過的...(恕刪)

skyheineken2 wrote:
確切位置在哪呢?...(恕刪)


在彰化市自強路245號
fortebaby wrote:
在彰化市自強路245號


感謝
昨天看了討論串
挖 就在我家附近而已
想說吃吃看好了
買了7-8串 200元整
確實是還不錯 不會死鹹 焦味也不重

我看老闆一直在邊烤邊翻炭火,這樣不會有炭灰附著在烤肉上嗎?
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