)，既然都開了，還是要給他試試口味如何。(反正都可以從2011年八月開現在，口味應該還可以吧
開車前往的朋友不用擔心，因為老闆很大氣的在對面租了停車場。去年聽到他這樣講的時候，我真的傻眼了，還不知道客人在那裡，就這重本的租空地當停車場(很少餐廳這樣做的吧，頂多場找配合的找免費停車場吧)，老闆卻說：這樣方便客戶停車都是值得的
，應該擺支一招牌告知是停車場比較明顯，不然以為是工地哩
餐廳的外表，挺顯眼的，應該很容易辯識出來，雖然沒用大招牌，我是用三星NOTE拍的，因為懶得用腳動變焦，沒辦法把全景拍進去，有指示停示場的位置喔
這是小弟今天點的餐點，第一次來捧場，才知道中餐是採用商業午餐的用餐方式，只有主菜可以選，其他的前菜甜點都沒得選擇的，這樣才不用花太多時間去想要點什麼，畢竟上班族中餐用餐時間不多啦，老闆也方便便料啦
，其實知道中餐的用餐方式時真的很想退出晚上再來好了。
給人家捧場還有這樣的喔。對了，小弟有加錢升級套餐喔
菜單。因為菜單還沒穩定下來，所以還是用抽取式的，以後菜色固定後，會用高檔一點的
手工風乾蕃茄，應該是風乾後用橄欖油去醃浸的，小弟不喜歡橄欖油的味道，但蕃茄酸酸的口味還不錯啦
香柚檸檬醃海魚，紅色的是鮪魚吧，另外一個就很明顯是鮭魚了，就是加味的生魚片，沒哇沙米真不習慣
法式鄉村料理那來的哇沙米呀，死鄉死佬對不起，小弟是下港人，吃生魚片還是哇沙米對味啦
抽空拍了他晚餐的菜單。菜色選擇性比較多，只是感覺他價位設計不是挺好的，520-580元就有四個價位，比較混亂一點。還有一些價位的菜單忘記把本週濃湯加進去，小弟剛看到的時候，楞了一下，怎麼有的有濃湯，有的沒濃湯的(其實每個價位都有啦)，菜單製作的精緻度還要加強一下。這時剛好老闆回來提醒了一下，之後會改進
吧台區，咖啡跟果醋飲料在這邊處理的(還花了十幾萬買了一台全新的專業咖啡機，你是在開咖啡廳嗎?
，後面有紅酒跟一些酒，之後會提供一些簡單的調酒跟紅酒(聽說會由Chris調酒喔)，吃法式料理沒酒還是法式料理嗎?
)Chris是han's pizza是帥氣法國主廚
餐桌上的那張紙，餐廳的外景，忘了第一時間拍下來，所以有滴到一些水
濃湯跟麵包，因為小弟很愛喝湯，幾乎是無湯不歡的程度了，吃飯可以沒有菜，但不能沒有湯。這個湯很合小弟的味，把他喝光光，濃湯之後老闆有招待一盤主廚沙拉，但小弟是肉食性動物，對這種沙拉其實沒啥興趣，所以就草草帶過，忘了拍照
番紅花海鮮(麵)，份量跟海鮮不小氣，四支蝦子，三個淡菜、兩三支小章魚及十幾個蛤。以一般的女生量是夠啦，但小弟食量比較大，就有點不足了。醬汁不用，我還用淡菜的殼把醬汁喝掉，有點想建議老闆是否可以加價加點一份主菜，這樣可以一次品嚐不一樣的菜色
店家的名片，有營業時間、地址及訂位專線，設計很簡單，用色是以餐廳建築物的顏色為主
食後心得：
食物是很主觀的東西，今天吃的菜也沒讓小弟驚為天人的感覺，但同為雲林人的情感下去捧場，還跟老闆聊開店一年的心得，如同老闆講的，讓雲林人的飲食文化可以有不同的選擇、不同的變化就是他的目的，(跟之前開HAN'S PIZZA目的相同)，否則雲林也是有連鎖西式餐廳(就是西堤啦)可以選擇的，但外地的朋友來雲林玩，還帶去西堤像話嘛，那就在都市裡吃就好了呀。讓我想到之前跟台北的朋友聊天，叫他們下來去雲林玩我招待他們去吃法式料理，竟然以為我是在開玩笑的，雲林那來的法式料理呢。現在雲林人可以跟都市朋友大聲說：雲林也是有法式餐廳的。
價位上真的是不便宜(以雲林的消費水準來說)，但讓味覺有不一樣的選擇還是值得的，所以小弟還是會挑個時間去試試晚餐，畢竟這種餐廳還是吃晚餐比較有氣氛啦。
