雲林的第一間subway就開在斗六最熱鬧的民生南路上，離黃昏市場和雲林溪很近，所以開車來也還算好停車，最重要的是想吃subway終於不用再往嘉義或台中跑了>”<
窗明几淨的店面，看起來很整潔，有美式速食店的fu!
點餐檯，先告訴店員想要的口味，然後選擇麵包(店員會問要不要烤)和醬料就完成了，如果有什麼不吃的生菜也可以請服務人員做調整!!一切都很客製化!!
家人點的嫩切雞肉堡，特價89元，含一杯飲料(不可續杯)。因為家人第一次來吃subway，所以生菜部分完全就是照店家配的，生菜的量給的還OK，不像之前在台中中港路上吃的某家subway只給一兩片生菜葉…然後服務態度又差。
我點的龍蝦沙拉堡，特價99元，如果要搭配飲料要加10元。
因為在網路上看到限定的龍蝦沙拉堡上市所以才來吃的，主角龍蝦沙拉給的量很多，配料的部分因為我不吃番茄、黃瓜…等，所以請店員只加生菜和橄欖，一開始選的麵包是蜂蜜燕麥，店員會建議龍蝦沙拉堡的麵包不要烤會比較好吃，不過我比較習慣吃烤過熱騰騰的麵包，所以還是請店員幫忙烤一下，醬汁則是選蜂蜜芥末醬，整體搭配起來還蠻好吃的，不過如果可以在便宜一點當然是更好囉，畢竟六吋的潛艇堡說真的只是用來吃巧而非吃飽的
