這幾年嘉義多了許多有特色的甜點名店，位於市中心由百年老屋改建同時由七名高中同學一同合作圓夢開店的芙甜法式點心坊，在網路上就擁有許多擁護者。
周一到周四從中午12:00營業到晚上20:00，周五至周日則是從中午12:00延長營業至晚上22:00，但因為店內甜點數量都有限，早一點到才不會望甜點櫃興嘆啊！
因為是百年老屋改建成甜點空間，其實樓上樓下的座位都不算多，甚至用餐空間都有些緊湊，但這種克難氛圍才有在老屋裡享用甜點的感覺是吧(自以為XDD)
簡易樓梯兩邊都有貼上許多照片，貼上滿滿照片也是文青咖啡甜點店必備的元素啦！
店內為半自助式，飲水餐具等自行取用，冰涼的果味水口味頗為清淡。
MENU上介紹了芙甜法式點心坊誕生由來，由七位高中同學一起催生打造的甜點店就是年輕人共同圓夢的熱情象徵。
到訪的時間有點晚，蛋糕櫃中剩下的蛋糕不多啊～
我點了酸甜清爽的夏洛特，外層手指餅乾是蛋白海綿蛋糕，風味清甜柔和，搭配上黑醋栗慕斯、草莓慕斯、香橙慕斯的內餡，整體爽口不甜膩。
友人點的杏桃乳酪蛋糕，用新鮮糖漬杏桃與乳酪搭配出爽口不膩的效果，這款蛋糕中的水果會依照不同季節進行變換，吃到的都是當季最美味的水果。
另一位朋友點了香蕉可麗千層，新鮮香蕉搭配柔軟可麗餅皮與卡士達醬，喜歡香蕉柔軟滑嫩滋味的朋友應該會喜歡這道。
這天我點了熱茶，店裡有TWG茶包可以選，其他還有現調咖啡果汁等可以選，但在飲料上的驚艷就沒有像蛋糕那麼多囉～
芙甜就位於嘉義市噴水圓環不遠，蠻適合逛街中場來吃塊精緻小點心放鬆一下，店內也有提供無線網路，幾個好姊妹一起來喝下午茶打卡分享也很不賴。
