今天要來分享前陣子因為KC要去嘉義找朋友
所以就順便安排嘉義一日遊!!(因為winni對嘉義不是很熟悉)
KC的朋友好熱情招待 帶我們去吃民雄在地人常吃的美食
這次去吃了在地人才知道的嘉鄉羊鵝肉
也去參觀當地最近頗紅的土鳳梨酥觀光工廠
另外有去買了朋友推薦了民雄的黑龍蔭油
想說過年初二回娘家可以當伴手禮來用
及民雄菜市場內的隱藏版知名麻油
下午還殺去雲林 去吃好友推薦的法米法式甜點
晚餐也去吃了有別於台南牛肉火鍋的民雄紅燒牛肉火鍋
來嘗試看看跟台南牛肉火鍋不一樣的味道及口感~~~
第一站
民雄在地長大的好友帶著我們來到他從小吃到大的鵝肉店 - 嘉鄉餐廳
位於民雄的騎虎王廟斜對面，餐廳看起來相當新穎，不過已經是歷經兩代的民雄老字號
朋友一進去馬上就受到了第二代老闆娘的歡迎
目前餐廳就是由第二代的老闆娘負責外場，而老闆就負責廚房
聽朋友說第一代的老老闆娘偶爾還會出現在店內與老客戶寒暄一番
餐廳內相當乾淨，食材都是放在餐廳內讓客人挑選，有點像海鮮快炒店
不管是海鮮、蔬菜、或肉類的擺設都相當整齊和衛生，讓人感覺舒服
朋友招待了我們，原味的鵝肉、招牌羊腳、當地的娃娃菜、鵝肉丸湯、還有海鮮快炒與炸物
口味讓我們都十分滿意，以後我想到民雄應該不會想到鬼屋了，會想起嘉鄉餐廳 哈!!
乾淨的食材擺設
新鮮的海鮮
肉類食材
招牌羊腳
長得有像娃娃的娃娃菜
招待的餐前小菜
醃的有入味的蜆
招牌鵝肉 (下次再來試試煙燻口味)
讓我寫感想時又開始懷念的酸菜鵝丸湯
膠原蛋白百分百的羊腳，生平第一次吃到，還有骨髓可以吸喔
椒鹽花枝
米血
娃娃菜
經過了民雄美食的洗禮，我們來到了民雄最近蠻有名氣的觀光景點
就是選用神農獎土鳳梨製作的土鳳梨酥 - 旺萊山土鳳梨酥
觀光工廠坐落在，一大片的鳳梨田旁邊，鳳梨田種著得過神農獎的鳳梨
觀光工廠內則是介紹著旺萊山的品牌故事，與其說是觀光工廠倒不如說是旺萊山的歷史館
工廠內細數介紹著旺萊山從神農獎鳳梨到小老闆與母親如何一起創造出旺萊山土鳳梨酥
任何人只有進入觀光工廠，無須消費就可以享用一杯熱茶和一整塊旺萊山土鳳梨酥
真的非常貼心~~
新穎的建築設計外觀，很難讓人聯想這是土鳳梨酥的製造工廠。
鳳梨田內種著曾經得過農業界最高榮耀的鳳梨
店內用可愛的插畫與文字細數著店家的歷史故事
在舒適的環境內享用著店家免費提供的土鳳梨酥與熱茶
土鳳梨酥登場
出門在外總不能白吃白喝，口味不錯，不輸"微熱山丘"，所以捧場支持一下
說到價格，咱們台南，winni覺得還不錯的奇美土鳳梨酥居然漲到一盒$450!!
旺萊山整體的包裝設計與品牌行銷，我覺得做的不錯~~
最重要的事，能融入其他的在地文化，順便推銷及結合民雄在地的觀光
非常棒的包裝設計與經營模式!!
雖然才剛剛享用完旺萊山所招待的下午茶
不過朋友還是極度推薦我們前往位於雲林斗六相當知名的法式甜點專賣店
所以我們就驅車前往了雲林斗六
這家法米法式甜點的名氣其實已經很大了，法國藍帶認證的廚師在雲林斗六賣起法式甜點
不知不覺讓我聯想起愛情麵包魂裡，法國麵包師傅在鄉下賣起法國麵包
這樣說起來這對法米的姊妹們的創業故事就有如電影情節般
難怪媒體們會爭相的報導，加上各界都給予不錯的風評，法米漸漸打響名號
分店也早已開了兩家在台中市區，想必口味一定不錯，不然怎能滿足台灣人的味蕾呢~~
店內除了販售法式甜點，還有手工義大利冰淇淋喔
幸福鈴可娜蕾
金磚杏仁小蛋糕 & 馬德蓮貝殼蛋糕
店家推薦的布朗尼
招牌法式千層-拿破崙的最愛
義式手工冰淇淋 九宮格 + 南瓜吐司
以下附上甜點選單，有圖片 裡面也有比較詳細的介紹喔!!
晚餐時間，我們回到了民雄
來到了朋友推薦的光復牛肉火鍋 主打紅燒牛肉火鍋
紅燒牛肉火鍋我也是第一次吃 口味也別於台南的牛肉火鍋 所以口味非常特別
整體來說也不輸給台南的牛肉火鍋 不過個人還是覺得台南的牛肉好吃一點
可能是因為台南對於牛肉食材的取得比嘉義來的方便
朋友招待了我們 - 紅燒牛肉火鍋
牛肉則點了 招牌牛肉塊 牛肉切片 牛心 & 牛舌
滿滿一鍋 份量十足 CP非常高
牛肉片
牛肉塊
牛舌
牛心
牛肉火鍋的老闆好像也有在從事很貴的養殖魚買賣
伴手禮
民雄知名的黑龍牌 日曬120天的黑豆蔭油 各買了一瓶膏油與清蔭油
他們還有附食譜喔!!!
民雄友人的家裡從他小時候買到現在的協記黑蔴油 特級 隱藏在菜市場內
嗅覺靈敏一點的人，經過店家門口，就應該會聞到蔴油的陣陣香味
p.s. 店家的資訊都已經有附上了...所以就不在另外整理出來嚕...
跟以往跟大家遊完行程比較不同
因為很隨興 所以去的景點比較少~
不過對winni而言 有時這樣隨興走走 吃吃美食
就是生活中的小確幸~(๑˘ᴗ˘๑)*.
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