
推薦!鬧區中的巷弄小店-小燈步道

從去年底的時候,每次騎車經過淺草麵包就會看到後面巷子裡面有一棟房子在施工,原本以為是蓋豪宅或是學生宿舍之類的,後來今年初的時候發現居然是一間餐廳,這間店的店名還有地點都很微妙,店名很特別叫小燈步道,然後明明就是在民雄市區最熱鬧的地段上,卻又隱身在巷子內,很有巷弄隱藏美食小店的fu,剛好前幾天他們開幕了,今天就特地來嚐個鮮。

(很可愛的招牌~)

小燈步道的招牌小小一個很低調,主要賣的東西有早午餐、咖哩、火鍋還有冰品,然後從招牌到店門口的停車場牆上真的有拉了一排”小燈”,像這樣紅磚 、黃燈配上木質店面,感覺很溫馨阿。

老實說這邊原本是做什麼的已經完全沒印象了,但是現在小燈步道的這個新店面用得很有質感,每次騎車經過的時後都會被裡面的裝潢吸引,大片的採光木格窗,等候區的沙發還有小黑板,還沒進店門就會被他所營造的環境吸引,整體來說用得很像我老家台南這邊老屋新生改裝成的文青咖啡店那樣,看到他的外觀都會覺得價位應該不便宜會有點怯步,但是今天想說都來了就還是進去試試看吧~
小燈步道的菜單



菜單印的很精美,然後看到他的價錢的時候有點驚訝,因為我原本以為像這樣的店餐點應該至少都要二百起跳,但是沒想到小燈步道卻出乎意料的很平價,一個含飲料還有小菜的套餐都只要130~160左右,雪花冰價錢居然跟外面的挫冰差不多,都大概50~70那邊,早午餐沒看到東西但是一份也是65~75那邊。

這次我們是晚餐時段來的,晚餐的選擇有小火鍋、鍋燒、還有定食,看了一下他的飯類選擇居然只有兩種(咖哩跟爌肉),問店員才知道因為這兩樣都是用最簡單的方式純天然熬煮,沒有加其他的添加物,光準備這兩樣還有火鍋跟鍋燒就會耗盡老闆的洪荒之力,原本也有想考慮多一點選擇但是這樣就會模糊掉這兩樣用心製作料理的焦點,所以最後還是決定只保留這兩樣,聽店員介紹的這麼厲害所以就點他的是古早味爌肉飯還有炸雞腿排咖哩飯搭配雪枝揚,原本不知道雪枝揚是什麼,後來問店員才知道說是有點像是花枝丸的東西只不過是做成條狀的,沒吃過就點來試看看。

小燈步道的咖哩是這種金黃色的家常咖哩,不是那種很濃厚咖啡色的日式咖哩,炸雞腿排是現炸的聞起來很香,在店內的燈光下咖哩的醬汁還有雞排都呈現非常漂亮的黃金色澤讓人很有食慾,重點是份量很夠~用木盤裝看起來很有質感,食物上來的時候都不用調角度,直接拍就很好看。

小燈的咖哩醬汁比較水但是又不會到很稀的狀態,第一口剛吃進去的時候會覺得不辛辣很順口,有咖哩味道但是不是很濃厚的那種,但是越是咀嚼口中的咖哩醬汁混合著飯,咖哩中的獨特奶香還有偏甜的蔬菜口感就會跑出來,吃起來很清爽不膩口而且感覺得出來是有經過長時間熬煮的咖哩醬,比較像是一般人家家裡會煮的家常菜不是一般簡餐店賣的調理包式的咖哩,口味出乎意料的做得很合我的胃口感覺再多都吃得下呢。
然後蘿蔔跟馬鈴薯也有燉到軟爛(我個人很重視這個..),紅蘿蔔因為有經過咖理醬汁的熬煮非常的鮮甜,連我那個不太吃紅蘿蔔的朋友都吃得下,但是我個人還是喜歡熬到很綿密的馬鈴薯多一些,根本是入口即化會讓人想一口接一口,醬汁的份量也很足夠不會有吃到後來沒有醬了還剩下一堆白飯那種情形發生,賣相跟口味都很不錯阿~不知不覺就吃掉半盤了。

另一個主角-炸雞腿排因為是現炸起來的,金黃酥脆又冒著熱氣看起來很誘人阿,咬下去的時候外皮酥脆雞肉鮮嫩有肉汁口感非常好,炸的程度還有調味都控制得很棒而且份量超大肉超厚的,份量滿滿的鋪在飯上應該有一個手掌那麼大,無論是單吃或是沾咖哩醬吃都很對味,不得不說這個炸雞排真的很有水準,我覺得要是可以單點這個雞腿排應該也是個不錯的選擇,這樣我想吃雞排的時候下次來就直接單點這個就好了。

附餐的小菜,有水果優格、泡菜、雞塊跟雪枝揚可以選,泡菜蠻道地的不會太鹹,另外那個白色的醃蘿蔔好像是固定的。

另一個主打明星-古早味爌肉飯搭配雪枝揚還有檸檬醋,雪枝揚真的就是像炸花枝丸的口感,很像鹹酥雞攤會賣的那種炸物,配爌肉飯很搭。

古早味爌肉飯也是份量滿滿一大盤,有肥瘦適中的三層肉還有滷蛋跟高麗菜、花椰菜等,爌肉的滷汁吃得出來應該是店家自己熬煮且調味的,不是外面買現成調理包的那種,非常的鹹香下飯阿,再來主角-爌肉滷的軟爛適中不會太老太硬,一口咬下那個醬油的香氣還有Q軟的口感真的很"古早味"阿,很像去吃喜酒時候會吃到的辦桌菜,紅蘿蔔也有滷的入味有爛,重點是肉的分量非常的多阿,那個厚度根本就是自己去菜市場買來自己煮時才會有厚度,跟便當店那種薄薄的一片不一樣,而且只要是餐點類都可以免費加飯一次,真的可以吃得很滿足又吃的很飽。

附餐的檸檬醋,這個真的很特別,一般的簡餐店頂多提供紅茶或是綠茶這樣的飲料,小燈的飲料是微檸紅還有檸檬醋,不知道是不是他們自己釀的,但是喝起來酸酸甜甜的!感覺超健康~
讓人驚艷的冰品~

因為今年冬天不是太冷,所以吃完飯後我們又加點了一個冰合吃,沒想到這個紅豆抹茶雪花冰真的讓我有”享受到"的感覺,他們的抹茶雪花入口茶香非常的高雅且甜而不膩口,有點像之前很紅的桂冠抹茶湯圓的味道,不是外面一般那種妖艷賤貨的雪花冰口感,再加上蜜紅豆還有畫龍點睛的甜穀片,口感非常的有層次,吃完鹹的簡餐料理後再來個飯後甜點,根本人生大滿足阿~
小燈的冰我覺得不輸給嘉義市區的那些知名冰品專賣店,民雄這邊賣冰的店家大多偏向傳統的剉冰店,像這樣這麼有水準環境又好的吃冰地方真的很難得阿,看菜單之後也會隨季節推出草莓雪花冰或是芒果雪花冰,如果三五好友聚會不來這用餐單純來吃冰的話,我覺得也是一個很不錯的選擇!冰品真的大推阿~
小燈的環境



小燈步道的裡面長這樣,一樓有挑高所以感覺開闊不壓迫,牆面還有桌椅都走簡單高雅的素色設計,搭配投射燈的照明,亮度足夠還有播放輕音樂,整體感覺很舒服放鬆,從裝潢到佈置都可以感覺到這是一間有用過心準備的新開的店,個人覺得不輸給大路邊那間新開的星巴克。

店的最後面是櫃檯還有左邊可以容納多人聚會的大桌區,然後今天沒拍到,在櫃台那個調飲料還有送餐的年輕型男據說就是老闆,小燈步道的裝潢還有佈置聽說都是他的構思,沒想到老闆看起來像個大學生一樣但是意外的很有想法阿~
整體來說小燈步道的口味比較偏向家常料理的味道,調味不是走討巧路線那種會讓你一吃就驚艷的那種,但是你吃的時候就會感覺到他的食材用料都還蠻實在的,是吃過一次會想要再來吃的那種店,然後我看隔壁桌有點牛奶火鍋,滿滿一大鍋都是料阿看起來也是很超值精緻,這樣的份量還有環境賣這個價錢CP值真的很高阿。

在民雄這邊像這樣有質感,賣的東西又多樣化的店真的不多,結帳的時候才知道這間店之前原本是開在中正大學那邊,主要的客群都是大學生還有年輕人,所以東西的份量還有價位才會如此的”親民”,這次移到山下開店除了不用跟房東租店面外,輕食早午餐也是新嚐試的菜單,下次會想挑一天放假的時候來吃看看他們的早午餐,由於剛開幕現在來吃還有打九折真的很划算,像這樣的店真的會有想推薦給在地鄉親們的衝動,以後民雄這邊又多了一個可以吃飯吃冰、聊天聚會的優質場所了!

小燈步道資訊
地址:民雄鄉復興路39號
營業時間:禮拜一到禮拜六 (星期天休息)
上午:09:00~14:00
下午:17:00~21:00
電話:05-2066090
