
進門之後店員立刻親切的招呼,同時邊準備熱茶和試吃品,裡面有一張桌子可以坐著品嘗。

看外型跟太陽餅或是奶油酥餅有一點點像,但層次上又更像是燒餅,拿著的時候就可以聞到很香甜的蒜頭味,有一點點像是蒜頭熬湯後變軟變甜的那種味道。

打開後外型看著很像刈包,大小大約跟成人手掌差不多 。

從另外一面看真得很像,覺得可以攤開後包肉包菜進去,但實際是沒有辦法打開的。

我們切成一半,但覺得可以切3-4塊甚至6-8塊都可以,大家一起分著吃更美味,但如果你很愛吃這種餅類的,覺得獨享可以吃個過癮,中間的餡料軟Q有一點點甜味,甜度不會太多,加上蒜頭獨特回甘的清香在口中讓人回味無窮。

本文發表於 : 蒜頭餅獨特回甘的清香,讓人回味無窮-店家資訊